Drikke
Hva med en cognac til 75.000 kroner?

Hva med en cognac til 75.000 kroner?

Katalogen for marsauksjonen er klar for «nytelse». Her er det mye godt både av vin og brennevin, men selvsagt ikke gratis.
Redaksjonen
17 Mars 2015 - 01:32

Av i alt 729 innmeldte lotter i auksjonen som avsluttes 25./26. mars, er i alt 177 fra Burgund.

Mange toppburgundere

Domaine de la Romanee-Conti er ikke uventet godt representert med blant annet en sjelden sekslitersflaske La Tache 1974 som har en verdivurdering på 65.000. Kanskje en trøst for den som ikke fikk kjøpt La Tache på spesialpolslippet tidligere i vinter.

Ellers skal viner fra Mugnier, Engel, Angerville, Leflaive, Roumier, Ponsot, Ramonet og Coche-Dury klubbes, flere av disse i årganger med noe alder. Her vil det være mulig for alle med et nært forhold til regionen å sikre seg noen sjeldne flasker.

Hva med en 12-liter?

Fra Bordeaux kommer 149 lotter. På topp er Ch. Petrus med både magnum og dobbelmagnum, samt vanlige flasker i årganger som 1961, 1971, 1975, 1973 og 1978. Prisene her starter på 4000 kroner.

Storformatsflasker fra andre distrikter finnes også, helt opp til 12-litersflasker som Flaccianello 1997 fra Fontodi med en minstepris på 6.400.

Portvin fra toppår

Det er også en og annen «raritet» som vin jaune fra 1960-70-tallet og produsenten Henri Maire. Dessuten noe som kan være av interesse i disse naturvintider, nemlig Cornas Sans Soufre 1999 fra Thierry Allemand. Mens vi er inne på Rhône: Jamet-fansen er tilgodesett med i alt 11 lotter.

Selvsagt har auksjonskatalogen også et godt utvalg av gammel champagne.

For sterkvinselskeren blir det mulig å få tak i både vellagret madeira og portvin, deriblant etterspurte 1963 og 1977.

Gammel cognac og whisky

Brennevinskategorien er større og bredere enn noen gang. Sjeldne Sazerac de Forge Cognac Grande Champagne fra 1811 kommer til å få fart på budene og det til tross for at den er flasken med den høyeste verdivurderingen, nemlig 75.000. Stor interesse vil det også blir for enkelte whiskyer som sjeldne 25 Y.O. Anniversary Macallan fra 1957 og Gordon & Macphail Glenlivet 1938, Linkwood 43 Y.O. 1939 og Pride of Strathspey 25 Y.O.

Det er Blomqvist som er teknisk arrangør av aukjsonene til Vinmonopolet.

Katalogen ligger her, www.blomqvist.no, men du må registrere deg for å se innholdet og gi bud.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula
Dagens rett
Helstekt svinefilet med appelsinsaus

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula

Svinefilet kan fint erstattes av kylling eller kalkun i denne oppskriften. Og appelsin kan erstattes med klementiner om du har mye av dem fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her