Drikke
Hva med en cognac til 75.000 kroner?

Hva med en cognac til 75.000 kroner?

Katalogen for marsauksjonen er klar for «nytelse». Her er det mye godt både av vin og brennevin, men selvsagt ikke gratis.
Redaksjonen
17 Mars 2015 - 01:32

Av i alt 729 innmeldte lotter i auksjonen som avsluttes 25./26. mars, er i alt 177 fra Burgund.

Mange toppburgundere

Domaine de la Romanee-Conti er ikke uventet godt representert med blant annet en sjelden sekslitersflaske La Tache 1974 som har en verdivurdering på 65.000. Kanskje en trøst for den som ikke fikk kjøpt La Tache på spesialpolslippet tidligere i vinter.

Ellers skal viner fra Mugnier, Engel, Angerville, Leflaive, Roumier, Ponsot, Ramonet og Coche-Dury klubbes, flere av disse i årganger med noe alder. Her vil det være mulig for alle med et nært forhold til regionen å sikre seg noen sjeldne flasker.

Hva med en 12-liter?

Fra Bordeaux kommer 149 lotter. På topp er Ch. Petrus med både magnum og dobbelmagnum, samt vanlige flasker i årganger som 1961, 1971, 1975, 1973 og 1978. Prisene her starter på 4000 kroner.

Storformatsflasker fra andre distrikter finnes også, helt opp til 12-litersflasker som Flaccianello 1997 fra Fontodi med en minstepris på 6.400.

Portvin fra toppår

Det er også en og annen «raritet» som vin jaune fra 1960-70-tallet og produsenten Henri Maire. Dessuten noe som kan være av interesse i disse naturvintider, nemlig Cornas Sans Soufre 1999 fra Thierry Allemand. Mens vi er inne på Rhône: Jamet-fansen er tilgodesett med i alt 11 lotter.

Selvsagt har auksjonskatalogen også et godt utvalg av gammel champagne.

For sterkvinselskeren blir det mulig å få tak i både vellagret madeira og portvin, deriblant etterspurte 1963 og 1977.

Gammel cognac og whisky

Brennevinskategorien er større og bredere enn noen gang. Sjeldne Sazerac de Forge Cognac Grande Champagne fra 1811 kommer til å få fart på budene og det til tross for at den er flasken med den høyeste verdivurderingen, nemlig 75.000. Stor interesse vil det også blir for enkelte whiskyer som sjeldne 25 Y.O. Anniversary Macallan fra 1957 og Gordon & Macphail Glenlivet 1938, Linkwood 43 Y.O. 1939 og Pride of Strathspey 25 Y.O.

Det er Blomqvist som er teknisk arrangør av aukjsonene til Vinmonopolet.

Katalogen ligger her, www.blomqvist.no, men du må registrere deg for å se innholdet og gi bud.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her