Drikke
Hva med en cognac til 75.000 kroner?

Hva med en cognac til 75.000 kroner?

Katalogen for marsauksjonen er klar for «nytelse». Her er det mye godt både av vin og brennevin, men selvsagt ikke gratis.
Redaksjonen
17 Mars 2015 - 01:32

Av i alt 729 innmeldte lotter i auksjonen som avsluttes 25./26. mars, er i alt 177 fra Burgund.

Mange toppburgundere

Domaine de la Romanee-Conti er ikke uventet godt representert med blant annet en sjelden sekslitersflaske La Tache 1974 som har en verdivurdering på 65.000. Kanskje en trøst for den som ikke fikk kjøpt La Tache på spesialpolslippet tidligere i vinter.

Ellers skal viner fra Mugnier, Engel, Angerville, Leflaive, Roumier, Ponsot, Ramonet og Coche-Dury klubbes, flere av disse i årganger med noe alder. Her vil det være mulig for alle med et nært forhold til regionen å sikre seg noen sjeldne flasker.

Hva med en 12-liter?

Fra Bordeaux kommer 149 lotter. På topp er Ch. Petrus med både magnum og dobbelmagnum, samt vanlige flasker i årganger som 1961, 1971, 1975, 1973 og 1978. Prisene her starter på 4000 kroner.

Storformatsflasker fra andre distrikter finnes også, helt opp til 12-litersflasker som Flaccianello 1997 fra Fontodi med en minstepris på 6.400.

Portvin fra toppår

Det er også en og annen «raritet» som vin jaune fra 1960-70-tallet og produsenten Henri Maire. Dessuten noe som kan være av interesse i disse naturvintider, nemlig Cornas Sans Soufre 1999 fra Thierry Allemand. Mens vi er inne på Rhône: Jamet-fansen er tilgodesett med i alt 11 lotter.

Selvsagt har auksjonskatalogen også et godt utvalg av gammel champagne.

For sterkvinselskeren blir det mulig å få tak i både vellagret madeira og portvin, deriblant etterspurte 1963 og 1977.

Gammel cognac og whisky

Brennevinskategorien er større og bredere enn noen gang. Sjeldne Sazerac de Forge Cognac Grande Champagne fra 1811 kommer til å få fart på budene og det til tross for at den er flasken med den høyeste verdivurderingen, nemlig 75.000. Stor interesse vil det også blir for enkelte whiskyer som sjeldne 25 Y.O. Anniversary Macallan fra 1957 og Gordon & Macphail Glenlivet 1938, Linkwood 43 Y.O. 1939 og Pride of Strathspey 25 Y.O.

Det er Blomqvist som er teknisk arrangør av aukjsonene til Vinmonopolet.

Katalogen ligger her, www.blomqvist.no, men du må registrere deg for å se innholdet og gi bud.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen
Guide
Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen
Guide
Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Juleskinke hører med på en ekte julemeny
Dagens rett
Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker

Juleskinke hører med på en ekte julemeny

Enten du planlegger et julekoldtbord eller en meny med flere retter, er denne oppskriften på juleskinke verd å prøve ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her