Hvitvin og musserende fra Campania

Redaksjonen
30 August 2007 - 14:44

Greco di Tufo og Fiano di Avellino har begge siden 2003 DOCG-status. Derfor er også prisene relativt høye, i hvert fall sammenlignet med mye annen italiensk hvitvin. Men særpreg har både disse og andre campanske vintyper i rikt monn.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Hvitvin og musserende fra Campania

+ (89p)
Loggia della Serra Greco di Tufo 2005
Terradora
Italia - Campania
10575 VSD - kr 195,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Flott rik og elegant duft.
Smak: Følger duften, pakket med frukt, mineraler og urter samt mandler, god syre, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig godt laget greco som er best innen tre-fire år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Greco
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1-2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Villa Matilde Falerno del Massico 2006
Villa Matilde
Italia - Campania
55791 Cuveco - kr 139,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gul. Fin rik duft av epler, sitrus, mineraler, urter og blomster.
Smak: Fast anslag, god fylde og fruktighet, følger duften, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En god og innsmigrende hvitvin som tåler fint tre år til. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Falanghina
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (88p)
Parracine Ischia Superiore 2006
Pietratorcia
Italia - Campania
10576 VinoVinVinho - kr 199,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Fin duft med tropiske frukter og mineraler.
Smak: Fast leskende anslag, sitter godt og lenge med en del mineraler i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 40% Biancolella, 40% Forastera, 10% Fiano, 10% Greco
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Macchialupo Fiano di Avellino 2006
Macchialupo
Italia - Campania
10131 VSD - kr 159,40 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Grønngul. Ung rik fruktig duft med flotte mineraltoner.
Smak: Fast saftig anslag, innslag av blomster og noe grønt samt druefedme, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Pietra Rosa Greco di Tufo 2005
Pasqualino di Prisco
Italia - Campania
10139 Vectura - kr 202,70 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Granqvist
Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft med mye mineraler, tørket frukt og nøtter.
Smak: Følger duften, noe druefedme, veldig gode syrer, sitter lenge med mye mineraler i finishen. (2005)
Bruksområde: Rustikke retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig tradisjonell hvit Campania-vin i en stil ikke alle vil sette pris på. For viderekomne. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Greco
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Di Meo Fiano di Avellino 2005
Az. Agr. Di Meo
Italia - Campania
10574 VSD - kr 241,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Halden & Magdal - Wine Brothers
Farge og duft: Ung gul. Rik duft med en del mineraltoner.
Smak: Bløtt anslag, fin fast fruktig stil, noe druefedme, lang finish. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En ganske rik fianostil. Best innen et par år. Vel verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3-6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Villa Raiano Fiano di Avellino 2006
Villa Raiano
Italia - Campania
10141 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Frisk duft.
Smak: Saftig anslag, noe tropisk frukt samt mineraler i midten, fin ettersmak. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: Best innen et år. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestillher:

(86p)
I Borboni Asprinio, Brut
I Borboni
Italia - Campania
49300 VSD - kr 124,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Non Dos
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk fin duft.
Smak: Rent sitruspreget anslag, fine bobler, god fast finish med en del grønne epler. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med fedme, spekemat.
Vurdering: En svært tørr og frisk musserende. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Asprino
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Urciuolo Fiano di Avellino 2006
Az. Agr. F.lli Urciuolo
Italia - Campania
10529 Aocean - kr 149,60 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Aocean
Farge og duft: Lys gullgrønn. Behagelig frisk duft.
Smak: En del fedme i anslaget, friske syrer, middels fylde, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En god fiano om enn ikke av de mest komplekse. Best nå. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(84p)
Urciuolo Greco di Tufo 2006
Az. Agr. F.lli Urciuolo
Italia - Campania
10531 Cuveco - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft.
Smak: Saftig leskende anslag, fint mineralpreg, sitter bra. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettlikendes og frisk vin som er best nå. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Greco di Tufo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til and
Tester

Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her