Julen er tiden for å legge igjen alt stress og mas på jobben og kose seg med god mat og godt drikke sammen med familie og gode venner.
Fusion
Fremgangsmåte
Kjøl ned et stort cocktailglass ved enten å ha det i fryseren litt, eller ved å fylle glasset med knust is og vann.
Tøm cocktailglasset for isvannet og gni en lime rundt kanten av glasset. Rull kanten i sukker for å "Froste" det.
Fyll en cocktailshaker ¾-full med is og ha i alle ingrediensene og rist godt sammen.
Sil drinken over i glasset og pynt med en spiral av appelsinskall på kanten.
• Flere gode drinker med akevitt
Tips: Sil gjerne drinken gjennom en finmasket sil i tillegg til silen i cocktailshakeren for å få en drink helt uten isrester.
• Apéritifs store akevittguide finner du her
Hvit gløgg som er alkoholfri
Fremgangsmåte
Varm opp 1 dl av eplejuicen og rør ut sukkeret.
Tilsett resten av juicen samt krydderne og la trekke i 10-15 minutter ved 80 grader.
Sil av krydderne og tilsett mandler og rosiner samt evt. kumquat og tranebær.
Server den alkoholfrie gløggen i kaffekrus eller gløgglass.
Se flere gode alkoholfrie drinker her
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
