Julens beste drikke

Aperitif har testet det aller meste av det du kan tenke deg Ă„ ha i glasset i jula. Syv tester av i alt 269 produkter gjĂžr at du kan handle inn de beste flaskene.
Redaksjonen
18 Desember 2007 - 13:41

NÄ er det pÄ tide Ä skaffe julebrus til barna, juleÞl til bÄde ribbe, kalkun, pinnekjÞtt og lutefisk, eller kanskje ogsÄ sterkere saker til bÄde mat og kos. Uansett hva du er ute etter gjelder det Ä ikke trÄ feil i jungelen av alt som finnes i hyllene.

Denne hÞsten har Apéritifs testpanel smakt seg gjennom det aller meste av det som havner pÄ de juledekte bord. Vi nÞyer oss som vanlig ikke med Ä kun fortelle deg hva du bÞr kjÞpe, men ogsÄ opplyse om hvilke produkter du gjÞr lurt i Ä styre unna.

Lykke til med innkjĂžpene - og God Jul!

Julebrusen er reddet
 
Årets beste julebrus kommer fra en fjord pĂ„ Vestlandet. Og det er takket vĂŠre lokale julebruselskere at den fortsatt er Ă„ fĂ„ kjĂžpt.

SĂždmefylt jul
 
JuleÞlet har aldri vÊrt sÄ innsmigrende som i Är. Men ikke alle er like spennende.

Ta en pause fra cognacen
 
Denne testen av 31 akevitter er vÄr fÞrjulsgave til deg. SÄ vet du hva du skal Þnske deg til jul - som alternativ til cognacen.

Litt for ung
 
Denne testen er noe skuffende sammenlignet med sist gang Apéritif testet cognac VSOP.

De eldste er best
 
Denne testen dokumenterer med fylde at jo eldre jo bedre for de vellagrete portvinene av typene tawny og colheita.

Stemningsskaper nr én
 
Brut champagne uten Ärgang er uten tvil den mest populÊre champagnen og den som i fÞrste rekke forbindes med fest og feiring. Dessuten er det en perfekt start pÄ et hvert mÄltid eller anledning. Vi har testet hele 49 av dem.

Imponerende rent
 
At maksimal renhet er mÄlet for vodkaprodusentene er denne testen av i alt 33 vodka naturell et godt bevis pÄ.

CrĂšme de la crĂšme
 
I denne testen av i alt 22 kremlikÞrer fÄr markedslederen, Bailey's, konkurranse. Best av alle er imidlertid kaffe- og sjokoladelikÞrene uten flÞte.
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt Ä kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebĂŠrkarakter som gjĂžr den veldig fristende Ă„ drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv Äpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her