Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Juleøl med inntil 4,7 % 2007


Redaksjonen
08 November 2007 - 14:18

I butikkølkategorien får Nøgne Ø tett konkurranse av en nykommer på juleølarenaen, Dalane Brygghus i Rogaland. Denne kategorien byr imidlertid på stor sprik i smakskraft - i hvert fall hvis du leter etter øl til julematen.

Juleøl med inntil 4,7 %

(89p)
Julesnadder
Nøgne Ø
50 cl flaske
4,7 %
Farge og duft: Mahognybrun. God duft av krydder, mokka, kaffe, kakao, bål og lakris.
Smak: Følger opp duften, veldig rik med flott mykt skum, en del sødme, dempet syre men gode bittertoner.
Mat: Ost, vilt, også rike juleretter.
Vurdering: Et svært kraftig og mektig øl. 89 p
(88p)
Tradisjon Juleøl
Dalane Brygghus (Egersund)
50 cl flaske
4,7 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Flott tett maltpreget duft med krydder, mokka og sitrus.
Smak: Rikt anslag, flott skum, god fylde, veldig god bitterhet utover, sitter veldig lenge.
Mat: Ribbe med rødkål, pinnekjøtt.
Vurdering: Et flott øl som både dufter og smaker av jul. 88 p
(87p)
Borg Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Mørk brun med rødskjør. Flott sammensatt duft med mye frukt, krydder, kjøtt.
Smak: Flott skum i starten, fyldig, følger duften, god bitterhet utover, sitter lenge.
Mat: Allround julemat.
Vurdering: Et godt laget juleøl. 87 p
  (86p)
Aass Gourmet Jule Ale
Aass Bryggeri
33 cl
4,5 %
Farge og duft: Mørk brun. Fin duft av humle, kaffe krydder, malt, blomster.
Smak: Fruktig anslag, fint skum, gode syrer, behagelig bitterhet, sitter godt og lenge.
Mat: Allround.
Vurdering: Et vellaget øl. 86 p
  (86p)
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg
Hansa Borg Bryggerier
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Mørk brun. Flott rik duft av frukt og malt, sjokolade og kaffe.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, følger ikke helt opp duften, men likevel ganske så smaksrikt, særlig mye frukt, fin bitterhet i finishen.
Mat: Lyst kjøtt, fugl.
Vurdering: Et godt og innbydende juleøl. 86 p
  (86p)
Dahls Juleøl
Ringnes
33 cl
4,5 %
Farge og duft: Mursteinsrød. Fin duft  av kaffe, tropisk frukt, karamell.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, god syrlighet, fin bitterhet i finishen.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt øl rett og slett. 86 p
  (86p)
Grans Juleøl
Grans
33 cl
4,5 %
Farge og duft: Mørk rødbrun. Flott duft av humle, kaffe, lær, spiret korn og søt frukt.
Smak: Elegant anslag, flott skum, god syre og bitterhet, sitter godt.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl. 86 p
  (86p)
Aass Jule Hvete
Aass Bryggeri
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Mørk gyllen. Svakt krydret hveteduft med innslag av blomster.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, fine sitrusaromaer, en del skum, sitter godt.
Mat: Fet fisk og svinekjøtt, gjerne ribbe.
Vurdering: Et godt hveteøl. 86 p
  (85p)
Lundetangen Juleøl
Aass Bryggeri
33 cl
4,5 %
Farge og duft: Mørk brun. God duft av malt, kaffe, brød, drops og krydder samt innslag av lær.
Smak: Friskt anslag, godt skum bra syre som renser veldig godt opp, sitter lenge.
Mat: Fet kald mat, rakefisk og julepålegg som sylte og kald ribbe.
Vurdering: Et godt matøl som også er godt å drikke alene. 85 p
  (85p)
Tuborg Juleøl
Ringnes
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Oransjebrun. Dempet duft med noe malt, humle og kaffe samt bitterfrukt.
Smak: Godt skum, god syre, fin bitterhet, sitter lenge.
Mat: Drikkeøl, ikke for julepreget mat.
Vurdering: Et godt laget øl om enn ikke med veldig mye julepreg. 85 p
  (85p)
Fredrikstad Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Mørk rødbrun. God duft av malt og syrlig frukt.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, veldig god syrlighet gir en veldig leskende og behagelig følelse, noe dempet men likevel effektiv bitterhet.
Mat: Drikkeøl, fet fisk, griselabber.
Vurdering: 85 p
  (85p)
Rogalands Juleøl
Berentsens Brygghus
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Rødbrun. Flott duft med toast, søte drops, kaffe og lær.
Smak: Saftig anslag, følger duften med fine sødmetoner, god bitterhet, sitter en stund.
Mat: Røykt fisk eller kjøtt.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. 85 p
  (84p)
Aass Juleøl
Aass Bryggeri
33 cl flaske
4,5 %
Farge og duft: Mørk rødbrun. Fin duft med noe krydder, sitrus og spiret korn.
Smak: Pent fruktig anslag, godt skum, god friskhet, lett bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl, fiskeretter.
Vurdering: Et godt øl. 84 p
  (84p)
Ringnes Julebrygg
Ringnes
33 cl
4,5 %
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Fin søtlig duft av karamellisert sitrus, kaffe, humle og tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, ganske syrefrisk, lett bitterhet, sitter ganske lenge.
Mat: Drikkeøl, fet fisk, også rakefisk.
Vurdering: Et godt juleølpå den friske siden. 84 p
÷ (83p)
Dahls Julebrygg
Ringnes
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Lys mahogny. Fin duft av krydder, malt og humle.
Smak: Bløtt anslag, lett sødme, mykt skum, sitter ok.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Lett å drikke. 83 p
÷ (82p)
Grans Julebrygg
Grans
4,5 %
Farge og duft: Mørk brunrød. God parfymert duft med nymalt kaffe, malt, kjøtt.
Smak: Bløtt skum, litt vandig midte, men fin bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Følger ikke opp den fine duften. 82 p
÷ (82p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,7 %
Farge og duft: Mørk kobber. Fin humleduft, kaffe, kandis og syrlig drops.
Smak: Lett fylde i anslaget, lett skum, småelegant men litt lett.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: 82 p
÷ (82p)
Frydenlund Juleøl fra fat
Ringnes
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Ok duft av nybrent kaffe, kakao.
Smak: Lett skum, frisk smak med fin bitterhet, dempet sødme, sitter ganske godt.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: God forfriskende evne. 82 p
÷ (82p)
Aass Juleøl
Aass
33 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Krydder og bakst.
Smak: Saftig frisk stil, ok bitterhet, men sitter ikke veldig lenge.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Lett og friskt. 82 p
÷ (82p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Mørk kobber. Fin duft av kaffe, lær, malt og blomster.
Smak: Veldig bløtt skum, god smak, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. 82 p
÷ (81p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Mørk gyllen. Fin julepreget men litt enkel duft.
Smak: Bløtt lett skum, lett fylde, ok syre, dempet bitterhet.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: For nybegynnere. 81 p
÷ (81p)
Hansa Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
50 cl boks
4,7 %
Farge og duft: Gyllenbrun. Lett krydret maltduft.
Smak: Ok skum, noe bitterhet i ettersmaken.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Veldig bløtt øl. 81 p
÷ (81p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
33 cl
4,5 %
Farge og duft: Brunlig. God og behagelig duft av humle, kaffe og litt karamell.
Smak: Lett anslag, svakt animalsk, søtlig skum, noe friskhet, dempet bitterhet.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt polert juleøl. 81 p
÷ (81p)
Hansa Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Brunrød. Dempet duft.
Smak: Bløtt skum, noe bitterhet utover.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Greit nok. 81 p
+ (79p)
Carlsberg Christmas Brew
Ringnes
50 cl boks
4,6 %
Farge og duft: Middels gyllen. Fruktig og litt syrlig duft med noe maltpreg.
Smak: Lett anslag, mildt skum, svak bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et veldig lett juleøl. 79 p
+ (78p)
CB Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl
4,7 %
Farge og duft: Mørkbrun. Litt dempet nærmest vinøs duft av kaffe og lær.
Smak: Ok skum, men litt vassent, bitterheten spriker en del.
Mat: Alene.
Vurdering: Virker ikke helt ferdig. Kunne blitt et godt øl. 78 p
iStock-622924262.jpg
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

bucollage-16x9.jpg
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU mars 2021

Disse 1040 produktene kan du velge mellom fra fredag 5. mars

Kos deg med viner og andre godsaker fra den absolutte øverste hylle.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

UGB921-16x9.jpg
Godbiter i pollisten
Noe ekstra prisgunstig og solid til vinkjelleren.

Dette er et ypperlig alternativ når Burgund-pinot er for dyrt

En beaujolais fra en av de fremste cru-ene byr på fantastisk valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

UV020321-16x9.jpg
+
Ukens vin

Knallkjøp til sjømaten

Disse Savoie-vinene er blant vinterens aller beste kjøp.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

vin-bourgogne-pouilly-fuisse-pastoral-2017-frantz-chagnoleau.jpg
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Akkurat nå er dette det beste kjøpet fra Burgund

Fra Sør-Burgunds mest renommerte vinmarker og til en pris som er halvparten av hva du må betale for samme kvalitet fra «gullkysten».

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her