Dagens rett

Foto: (tekinturkdogan)

Julesalat med linser, rødkål og gresskarfrø

Denne salaten passer inn på de fleste tapasbord - jul eller ikke.

17 Desember 2009 - 01:00

Denne lett indiskinspirerte julesalaten kan tilpasses etter smak og det du har i kjøleskapet.

Julesalat med linser, rødkål og gresskarfrø

Fremgangsmåte

Ha linsene i en sil og skyll dem, la de renne godt av seg.
Finstrimle kålen.
Ha den i kokende vann i 20 sekunder. Ta ut og skyll i kaldt vann.
Rist gresskarfrøene i tørr panne.
Rist fennikelfrø i tørr panne.
Ha alt sammen i en bolle.
Pisk dressingen jevn og drypp over.
Vend alt godt sammen.

Her finner du mange andre deilige salater

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Strauch Riesling Brut

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 299.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Strauch Blanc Pur Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 209.00 kr Basisutvalget

88 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken