Dagens rett

Foto: (tekinturkdogan)

Julesalat med linser, rødkål og gresskarfrø

Denne salaten passer inn på de fleste tapasbord - jul eller ikke.

17 Desember 2009 - 01:00

Denne lett indiskinspirerte julesalaten kan tilpasses etter smak og det du har i kjøleskapet.

Julesalat med linser, rødkål og gresskarfrø

Fremgangsmåte

Ha linsene i en sil og skyll dem, la de renne godt av seg.
Finstrimle kålen.
Ha den i kokende vann i 20 sekunder. Ta ut og skyll i kaldt vann.
Rist gresskarfrøene i tørr panne.
Rist fennikelfrø i tørr panne.
Ha alt sammen i en bolle.
Pisk dressingen jevn og drypp over.
Vend alt godt sammen.

Her finner du mange andre deilige salater

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Strauch Riesling Brut

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 299.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Strauch Blanc Pur Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 209.00 kr Basisutvalget

88 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken