Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

"Polets billigste chablis" er ikke nødvendigvis et kvalitetsstempel. Det er imidlertid ingen grunn til å være skeptisk til Emile Chandesais Chablis 2014 (52081) selv om den faktisk er billigst i landet akkurat nå.

Enkelte av Vinmonopolets utsalg har selv bestilt denne vinen for eget salg. Det forventes derfor at de i løpet av de nærmeste nærmeste dagene får sine bestillinger levert.

Her finner du en jevnlig oppdatert oversikt over utsalg som ifølge Vinmonopolet har vinen inne på lager (klikk).

Håndplukkete druer

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

For her får du det du ønsker av en chablis: Fin fylde, god friskhet og tørrhet samt et godt frukt- og mineralpreg. Dessuten en vin som tåler å lagres minst fem år. Og ikke minst en veldig god matvin som faktisk tåler en del smak i maten.

Den skiller seg også fra andre rimelige chabliser ved å være laget av håndplukkete druer, og fra én enkelt vingård. Emile Chandesais er en typisk Burgund-grossist som lager vin innen en rekke av områdets appellasjoner. I dag er firmaet en del av Picard Vin & Spiritieux som eier vinmarker i flere franske regioner.