Kanskje er det deg som konkurrerer på Universitetsplassen 9. juni under den store matfestivalen Matstreif.
Send inn din beste oppskrift som inneholder både kylling og fløte og bli med og kjemp om heder og flotte premier.
Les mer om konkurransen nedenfor dagens herlige oppskrift.
Kylling med soltørkede tomater
Fremgangsmåte
Brun kyllingfiletene i smør.
Fres hvitløken i olje i en gryte.
Ta tomatene opp av oljen og skjær i strimler. Legg de i gryten, tilsett vin, fond, soyasaus, persille og fløte.
Smak til med salt og pepper.
Kok opp og legg kyllingfiletene i sausen. La dem trekke i ca 10 min, til de er gjennomkokt.
Server kyllingen i sausen med jasminris og salat til.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
84 POENG
