Le Palais des Thés åpner i Oslo

Etter mye fokus på kaffe over flere år, kommer det nå gode tilbud til alle te-interesserte.
Redaksjonen
04 September 2006 - 14:34

Norges første spesialforretning dedikert til te er en realitet. Den 7. september åpner nemlig Le Palais des Thés i Oslo, nærmere bestemt i Vibesgate 10.
 
110 m² te
Te er verdens nest største drikk etter vann, og det drikkes verden over 15 000 kopper te hvert sekund! Med en historie som strekker seg over mer enn 5000 år er det kanskje ikke så rart at denne drikken har blitt så populær.
 
Hos Le Palais des Thés finner du 110 m2 med 250 forskjellige høykvalitets tesorter i alle kategorier - sorte, semi-fermenterte, grønne og en rekke spennende nye te-blandinger. Du kan finne te-sorter til nær sagt enhver anledning. Butikken kommer også til å kunne tilby det mest forseggjorte teutstyret du kan tenke deg, fra verdens fire hjørner.

Produsenter i 20 land
Le Palais des Thés kjøper inn sine teer direkte fra noen av verdens aller beste produsenter i 20 forskjellige land, og deres innkjøpere kontrollerer konstant såvel kvalitet og produksjonsmetoder som arbeiderenes forhold og miljøhensyn. De er opptatt av at deres varer skal være et resultat av rettferdig handel, miljøbevissthet og respekt for menneskeverd uansett kjønn, rase og alder.

Te-entusiaster
Hos Le Palais des Thés vil du kunne smake dagens te og på kveldstid vil det bli arrangert kurs på te og tekultur. Det hele begynte i 1980-årene i Paris der en gruppe med entusiaster ønsket å kjøpe de beste teene direkte fra te-hagene for å kunne sikre seg høy kvalitet og et rikt mangfold - og de etablerte så den første butikken. Oslo-butikken er den 14. i rekken og den fjerde utenfor Frankrike.

Les mer om Le Palais des Thès på deres hjemmesider (klikk).

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her