Louis Roederer Brut Premier er en klassiker blant champagner. Og til 265 kroner i flyplassbutikken, er den et solid kupp. OgsÄ fordi den ville kostet en hundrelapp mer pÄ polet. Elegant fruktighet med innslag av blomster. Nydelig mousse og flott friskhet (89 p). Topp til elegante retter fra havet eller alene sammen med noen lekre biter fingermat.
For den kommer fÞrst pÄ polet i november. Inntil videre kan den bare kjÞpes pÄ flyplassen samt pÄ en hÄndfull restauranter i Norge. Det gjelder ogsÄ dens enda mer berÞmte storebror, og en av verdens mest ettertraktete champagner, Cristal, som pÄ taxfree koster 1165.
Liten stÞrrelsen til trossLouis Roederers renommé skyldes champagnehusets kompromisslÞse kvalitetslinje. Selv om den familieeide produsenten med sine drÞye 3 millioner flasker ikke akkurat er liten, ligner Roederer mer pÄ de smÄ enn de store i regionen. Blant annet dekkes to tredeler av druebehovet av druer fra egne vinmarker, hovedsakelig med premier cru- og grand cru-status.