Drikke
Luksustequila til under halv pris

Luksustequila til under halv pris

Det lønner seg å ta en tur innom tequilahylla i taxfree-butikken.
Aase E. Jacobsen
07 Mars 2013 - 13:00

Patrón Silver Tequila (59491) koster mindre enn det halve du må ut med på polet, kun 319 kroner. Denne ulagrete tequilaen tilhører kremen av tequila og må derfor ikke sammenlignes med billigere tequilaer. Forskjellen i smak er stor, for Patrón er laget av 100 prosent nøye utvalgte blå Weber-agave og i små mengder av gangen.

Perfekt i cocktails

Resultatet er en tequila med en utpreget fruktig elegant og kompleks smak, noe helt annet enn den rustikke og jordlige billigtequilaen – som så mange har hatt så dårlige opplevelser med. Først og fremst i form av shoter hvor usmaken døyves av salt og lime.

Erstatter bourbon

God ung tequila derimot er perfekt i en rekke klassiske cocktails som sunrise, margarita og sangrita hvor dens fruktige bidrag kommer veldig godt til sin rett.

Finn gode tequiladrinker i vår bartender

Men tequila finnes også i lagrete utgaver. Og Patrón Añejo Tequila (53189) lønner seg også å kjøpe når du likevel er på farten. Den koster 475 der og er langt mer kompleks en den ulagrete på grunn av oppholdet på 12 måneder i fat av hvit amerikansk eik. Denne fattypen bidrar med mye sødme, nærmest i tropisk retning, sammenlign gjerne med amerikansk whiskey, men også en lett røykaktig touch.

Også som avec

Denne type tequila er ikke så nøytral som den blanke og setter i større grad preg på cocktailene den brukes i. Den kan derfor erstatte bourbon eller cognac i drinker som old fashioned og sidecar.

Den kan også nytes alene med eller uten is, som en god whisky eller cognac, også etter maten.

 

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus
Dagens rett

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus

Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne
Ukens kake

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne

Prøv denne kombinasjonen av fersk fiken i en terte servert med tykk krem, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her