Mer enn saft

Det er fellesnevneren for de ni beaujolais nouveau-ene som er smakt i år.

Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post . Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. Jacobsen Foto: Gunnar Mjaugedal

Og kvaliteten er veldig jevn. Beaujolais nouveaus rykte om å være halvgjæret saft stemmer så absolutt ikke for vinene som er tilgjengelig i Norge. De er rene og friske og med både god rødvins- og gamaykarakter .
Selvsagt kan de ha godt av å ligge en stund til, men det skulle jo bare mangle, det er tross alt bare et par uker siden de fortsatt var i gjæringstankene.

Godt syre og frukt
Noen kaller 2010 en heldig årgang siden været var veldig godt under innhøstningen som for øvrig ble noe forsinket på grunn av kjøligere forhold tidligere i år. Vesentlig senere enn fjoråret som på sin side hadde en tidlig høst.

Sen innhøsting kan gå på bekostning av syrenivået, som er veldig viktig for en drue som gamay som ikke har mye tanniner å støtte seg på. Men det skjedde ikke i år, og de ni vinene jeg har smakt kjennetegnes av svært god syre. Men også nok frukt til å balansere syren. 2009 var kanskje en tanke fyldigere.

Trenger mat
Den sene innhøstningen, som i Beaujolais foregår utelukkende for hånd, gjorde at mange produsenter slet med å få vinen tappet og klar til årets beaujolais nouveau-feiring som finner sted på torsdag denne uka. Eller rettere sagt fra og med kl 00.00 natta før, det er da årets vin frigjøres. Via polet er den imidlertid først tilgjengelig når dørene åpnes torsdag morgen.

I Norge er feiringen langt mer avslappet enn i Frankrike, men selv der når den ikke de samme høyder som for 20-50 år siden. Men det er etter min mening alltid forbundet med en viss spenning å få den aller første smak på hvordan vinhøsten blir. Dessuten er beaujolais nouveau alltid en billig fornøyelse. Husk imidlertid å servere noe å bite i ved siden av, den høye syren trenger noe å jobbe med.

Siden beaujolais nouveau er en sesongvare, er den ikke tilgjengelig gjennom det vanlige bestillingssystemet, men oversikt over hvilke pol som tar inn de forskjellige vinene får du ved å klikke på lenken under hvert produkt nedenfor.
Vi gjør oppmerksom på at denne informasjonen ikke vil være helt fullstendig før torsdag morgen.
 

Trénel Beaujolais Nouveau

Produsent:
Trénel Fils
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
159,90 kr
Varenummer:
4155101
82 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn Trenel Beaujolais Nouveau 2010
 

Trénel Beaujolais-Villages Nouveau

Produsent:
Trénel Fils
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
164,90 kr
Varenummer:
4795901
85 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn Trenel Beaujolais Nouveau Villages 2010
 

Jean-Paul Brun Beajoulais Noveau Cuvee Premiere

Produsent:
Jean-Paul Brun
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
162,90 kr
Varenummer:
5804101
85 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn J P Brun Beajoulais Noveau Cuvee Premiere 2010
 

Jean-Paul Brun Beajoulais Noveau l'Ancien Vieilles Vignes

Produsent:
Jean-Paul Brun
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
172,90 kr
Varenummer:
5804001
86 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn J P Brun Beajoulais Noveau l´Ancien Vieilles Vignes 2010
 

Louis Pascal Beaujolais-Villages Nouveau 2010

Produsent:
Domaine de la Plaigne
Utvalg:
Tilleggsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
90,30 kr
Varenummer:
5804201
85 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn Louis Pascal Beaujolais-Villages Nouveau 2010
 

Duboeuf Beaujolais Nouveau

Produsent:
Georges Duboeuf
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
139,90 kr
Varenummer:
4617801
80 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn Duboeuf Beaujolais Nouveau 2010
 

Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau

Produsent:
Georges Duboeuf
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
149,90 kr
Varenummer:
4617901
78 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau 2010
 

Joseph Drouhin Beaujolais Nouveau

Produsent:
Joseph Drouhin
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
155,90 kr
Varenummer:
4984001
82 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn Joseph Drouhin Beaujolais Nouveau 2010
 

Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau

Produsent:
Joseph Drouhin
Utvalg:
Tilleggsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
159,90 kr
Varenummer:
4983901
84 Poeng
Les smaksnotatene »
• Se her hvilke butikker som har tatt inn Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau 2010
 

Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Ukens vin som e-post:
Hver tirsdag , altså én dag før alle andre kan lese om den, får du som abonnerer på Ukens vin en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis .
Les mer her (klikk) eller gå helt nederst på siden:

Drikke Ukens vin Vin Vintips

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Event Winemakers dinner i Trondheim 10. mars

Winemakers dinner i Trondheim: Smak 7 elegante tyske viner i kombinasjon med sesongens beste råvarer

Lite er så rent, friskt og deilig som tysk riesling og mange av de beste kommer fra Rheingau. Denne kvelden får du smake 7 av Balthasar Ress sine beste viner i kombinasjon med det moderne nordiske kjøkken slik det praktiseres på 73 Bar og Restaurant i hjertet av Trondheim. Les hele saken

Til toppen