Musserende og rosévin

Rosévinbølgen ruller videre, og med våren kommer dessuten flere roséer i ny og frisk årgang. Kanskje ikke nok til at vi tar bølgen, men roséer oppnår sjelden de store ovasjonene i form av høye skår, så tilskuddet er akseptabelt.
Redaksjonen
04 Mai 2007 - 11:31

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Musserende

+ (88p)
H. Blin Brut Tradition
H. Blin & Co.
Frankrike - Champagne
46398 VSD - kr 219,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Delikat, eplepreget duft.
Smak: Fruktig anslag, fin bløt mousse, modent eplepreg, tørr finish med noe mineralpreg, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med lyst kjøtt.
Vurdering: En god champagne til en gunstig pris. (UÅ)
Laget av: 80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 36 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs, Brut
Paul Delane
Frankrike - Bourgogne
31190 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Buys International
Farge og duft: Lys klar gul. Ren frisk duft av epler og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, balansert med flott mousse, frisk lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En vellaget musserende som er best nå. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 90% Pinot Noir, 10% Gamay
Alkoholinnhold: 12,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Geoffroy Pureté Brut Zéro
René Geoffroy
Frankrike - Champagne
10280 Egen distribusjon - kr 241,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vininor
Farge og duft: Lys gul. Fin ren duft med modne epler.
Smak: Fast i anslaget, god friskhet, mye epler i ettersmaken som er tørr og god. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En knusktørr champagne som er best innen et par år. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 50% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 1/3 av grunnvinen er fatlagret en kort periode, 20 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Rosévin

+ (87p)
Santa Venere Cirò Gaglioppo Rosato 2006
Az. Agricola Santa Venere
Italia - Calabria
10437 VSD - kr 124,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Lys rosa. Fin ung tropisk fruktpreget duft med mye friske røde bær, blomster og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, følger duften, fine syrer, behagelig lang finish. (2006)
Bruksområde: Fisk og skalldyr.
Vurdering: En tiltalende rosé som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Gaglioppo
Alkoholinnhold: 13,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Mélopée de Gavoty 2006
B. Gavoty
Frankrike - Côtes de Provence
10433 Vectura - kr 105,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eurowine
Farge og duft: Lys rosa. Elegant og smådelikat duft av røde bær.
Smak: Fruktig anslag, saftig med masse bærpreg, god syre, delikat og lett helt ut i slutten. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, fisk og skalldyr.
Vurdering: En veldig delikat rosé som er best innen et år. (2006)
Laget av: 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Egger-Ramer Lagrein Kretzer Rosato 2006
Az. Vinicola A. Egger-Ramer
Italia - Alto Adige
10440 Vectura - kr 129,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vectura
Farge og duft: Lys rød. Delikat duft av røde bær, jordsmonn samt noe tropisk frukt.
Smak: Saftig frisk og bærpreget anslag, lett fruktsødme, sitter godt med fint sitruspreg i finishen. (2006)
Bruksområde: Fisk og skalldyr.
Vurdering: En frisk og god rosé som er best innen året. (2006)
Laget av: 100% Lagrein
Alkoholinnhold: 12,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Meridie Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2006
Villa Bizarri
Italia - Abruzzo
10439 VSD - kr 122,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rosa. Delikat duft med både røde og mørke bær.
Smak: Følger duften, bløt bærsødme, bra syre, innsmigrende finish. (2006)
Bruksområde: Grillet, krydret rødt kjøtt uten saus.
Vurdering: En god rosé som tåler en del smak. Best nå. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Montepulciano
Alkoholinnhold: 13,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Ètim Rosat 2006
Agrícola Falset
Spania - Montsant
10330 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rosa. Frisk fruktig og bærpreget duft med mest mørke bær og noe krydder.
Smak: Saftig anslag, en del sødme, ok syre, noe tanniner mot slutten. (2006)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: En god om enn litt rustikk rosé som er best innen året. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 90% Garnacha, 10% Syrah
Alkoholinnhold: 14,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Wine Brothers Syrah Rosé 2006
Les Vins du Littoral
Frankrike - Oc
47259 VSD - kr 100,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Halden & Magdal - Wine Brothers
Farge og duft: Dyp rosa. Frisk bærduft med både røde og mørke bær samt noe krydder.
Smak: Saftig anslag, bra syre, en del stoff og noe tanniner samt bærsødme mot slutten. (2006)
Bruksområde: Grillet krydret kjøtt.
Vurdering: Litt rustikk men ok rosé. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Syrah
Alkoholinnhold: 12,50% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (80p)
Santepietre Bardolino Classico Chiaretto 2006
Lamberti
Italia - Veneto
10441 Cuveco - kr 95,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys rosa. Lett fruktig duft av røde bær, jordbær.
Smak: Rent friskt anslag, følger duften, ok syre, lett sødme i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel men ren rosé som er best nå. Verd prisen. (2006)
Laget av: 50% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara, 10% Sangiovese
Alkoholinnhold: 12,00% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt
Dagens rett

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt

Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften på sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus vil falle i smak også hos dem som "må" ha kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her