Norskprodusert øl

Jevnt over er kvaliteten på det som i gamle dager ble kalt eksportøl, høy. Turen til polet er vel anvendt tid og penger siden du får mye mer ølsmak enn med butikkpilsneren.
Redaksjonen
08 Mai 2008 - 16:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Norskprodusert øl

+ (87p)
Ringnes Extra Gold
Ringnes
Norge
13271 Vectura - kr 23,50 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Ringnes
Farge og duft: Gyllen. Ganske elegant duft med humle, malt, blomster og noe buljong.
Smak: Bra fylde i anslaget, flott maltpreg, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Kjøttgryter, lam.
Vurdering: Et godt og kraftig øl. 87 p (UÅ)
Laget av: Malt, vann, humle og gjær.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Aass Gulløl
Aass Bryggeri
Norge
2654 P. Ltz. aass - kr 24,00 (33cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Aass Bryggeri
Farge og duft: Mørk gull. Flott nesten vinøs duft av frukt, sitrus, malt og buljong.
Smak: Fruktig anslag, god friskhet og fin bitterhet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et vellaget og anvendelig øl. 87 p (UÅ)
Laget av: Pilsenermalt, vann, humle ( hallertau og noe saaz) og gjær.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 2 - 4 md.
Bestill her:

(86p)
Gull Mack
Mack's Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2666 Vectura - kr 27,70 (33cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Macks Ølbryggeri A/S
Farge og duft: Gul. Mye eplekjeller og malt i duften.
Smak: Følger duften, god friskhet, godt maltpreg, sitter godt, malt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Kjøttgryter, grove pølser.
Vurdering: Et relativt kraftig øl. 86 p (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle og gjær.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:

(86p)
Atna Økologisk Export
Atna Bryggeri
Norge
10148 Vectura - kr 39,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Gyllen, uklart. Flott duft med humle, malt, blomster og buljong.
Smak: Fin fylde i anslaget, fin bitterhet, god syre, lang ettersmak med noe krydderpreg. (UÅ)
Bruksområde: Allround kjøtt, fra pølser til biff.
Vurdering: Et godt laget øl. 86 p (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Hansa Sterkøl
Hansa Borg Bryggerier
Norge
13850 Hansa Borg Bryggerier - kr 35,60 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Gullgul. En del fruktsødme, smør og malt.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, bløtt fint skum, bløt men likevel tilstedeværende syre, lett fin bitterhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Grillkylling eller krydret fingermat.
Vurdering: Kunne godt hatt litt mer friskhet, men likevel et godt øl. 84 p (UÅ)
Laget av: Malt, vann, humle og gjær.
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her