Nye musserende og hvitviner i november 2009

Ved siden av en svært prisgunstig champagne er det de tre Rheingau-vinene som vekker mest oppmerksomhet blant de hvite denne gangen.
Redaksjonen
06 November 2009 - 13:29

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nye musserende

+ (88p)
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut
Diebolt Vallois
Frankrike - Champagne
40046 Nafstad - kr 249,40 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nafstad
Farge og duft: Lys gul. Elegant fruktig duft med modne gule epler, toast og blomster.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme fra moden frukt, godt skum, fine syrer, veldig frisk og god utover, sitter godt med masse sitrus i en tørr og god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, skalldyr.
Vurdering: En veldig frisk men ikke for tørr champagne som tåler fint fire år til. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (80p)
Astini Muscat
Latvijas Balzams
EU
15651 VSD - kr 49,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Skaulen
Farge og duft: Lys gul. Søt muskatellduft, blomster.
Smak: Fruktig anslag, masse blomster utover, en del sødme, god syre, masse tropisk frukt i finishen som er litt emmen, men ellers en ren og god vin. (UÅ)
Bruksområde: Lette fruktdesserter.
Vurdering: En usedvanlig billig vin. Nå. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: Moscato
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

Nye hvitviner

+ (89p)
Leitz Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Trocken 2008
Weingut Leitz
Tyskland - Rheingau
80362 VSD - kr 179,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Record Vinimport
Farge og duft: Lys gulgrønn. En del sødme i duften som er veldig ung fortsatt, mye søte gule epler, fet sitrus, lime og tropisk frukt.
Smak: Bløtt fruktig anslag, veldig myk og fyldig i frukten, veldig god syre, vokser utover, avslutter med flott fruktighet. (2008)
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En fortsatt svært ung vin som trenger litt mer tid på å åpne seg og som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Kühn Quarzit Riesling Trocken 2008
Peter Jakob Kühn
Tyskland - Rheingau
80332 VSD - kr 159,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Vinarius
Farge og duft: Gulgrønn. Fin innbydende duft med modne epler, snev av tropisk frukt og noe blomster.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, en del sødme, fruktig og fyldig, tørr deilig finish, sitter lenge med godt sitrusbitt. (2008)
Bruksområde: Tåler en del smak, sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En strålende vin for de neste 6-7 årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken 2007
Weingut Leitz
Tyskland - Rheingau
80331 VSD - kr 179,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Record Vinimport
Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med noe blomster og mineraler, snev av urter.
Smak: Fruktig anslag, prikker noe, frisk syre, god frukt, lett sødme, tørker godt mot slutten, med mye sitrus i finishen. (2007)
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 md. fatlagring, 18 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Allandale Semillon 2008
Allandale Winery
Australia - Hunter Valley
10642 VSD - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gul. Delikat sitrusduft, veldig elegant med fine mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme, god karakter, tørr god finish. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellykket vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Semillon
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Forrester Chenin Blanc 2008
Ken Forrester
Sør-Afrika - Stellenbosch
80330 Vectura - kr 147,40 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
VinoVinVinho
Farge og duft: Lys gulgrønn. Småelegant duft med en del mineraler.
Smak: Fruktig anslag, ganske myk med godfrukt, noe bitterhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Ikke for sterke asiatiskinspirerte retter.
Vurdering: En lettlikendes vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Epiphany Inspiration 2007
Epiphany Cellars
USA - Santa Barbara
80363 VSD - kr 228,00 (75cl)
Basisutvalg (Særskilt distribusjon)
SR Wine Import
Farge og duft: Gullgrønn. Litt fet duft med noe fat og smør.
Smak: Fyldig anslag, veldig myk syre, noe fat utover, tydelig smørpreg, god fruktfylde, sitter en stund med noe bittertoner fra fatet i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En litt moden og fatpreget vin for det neste året. Verd prisen? (2007)
Laget av: 36% Marsanne, 30% Rousanne, 24% Viognier, 10% Grenache Blanc
Alkoholinnhold: 14,7% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her