Nye musserende og hvitviner i november 2009

Ved siden av en svært prisgunstig champagne er det de tre Rheingau-vinene som vekker mest oppmerksomhet blant de hvite denne gangen.
Redaksjonen
06 November 2009 - 12:29

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nye musserende

+ (88p)
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut
Diebolt Vallois
Frankrike - Champagne
40046 Nafstad - kr 249,40 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nafstad
Farge og duft: Lys gul. Elegant fruktig duft med modne gule epler, toast og blomster.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme fra moden frukt, godt skum, fine syrer, veldig frisk og god utover, sitter godt med masse sitrus i en tørr og god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, skalldyr.
Vurdering: En veldig frisk men ikke for tørr champagne som tåler fint fire år til. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (80p)
Astini Muscat
Latvijas Balzams
EU
15651 VSD - kr 49,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Skaulen
Farge og duft: Lys gul. Søt muskatellduft, blomster.
Smak: Fruktig anslag, masse blomster utover, en del sødme, god syre, masse tropisk frukt i finishen som er litt emmen, men ellers en ren og god vin. (UÅ)
Bruksområde: Lette fruktdesserter.
Vurdering: En usedvanlig billig vin. Nå. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: Moscato
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

Nye hvitviner

+ (89p)
Leitz Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Trocken 2008
Weingut Leitz
Tyskland - Rheingau
80362 VSD - kr 179,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Record Vinimport
Farge og duft: Lys gulgrønn. En del sødme i duften som er veldig ung fortsatt, mye søte gule epler, fet sitrus, lime og tropisk frukt.
Smak: Bløtt fruktig anslag, veldig myk og fyldig i frukten, veldig god syre, vokser utover, avslutter med flott fruktighet. (2008)
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En fortsatt svært ung vin som trenger litt mer tid på å åpne seg og som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Kühn Quarzit Riesling Trocken 2008
Peter Jakob Kühn
Tyskland - Rheingau
80332 VSD - kr 159,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Vinarius
Farge og duft: Gulgrønn. Fin innbydende duft med modne epler, snev av tropisk frukt og noe blomster.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, en del sødme, fruktig og fyldig, tørr deilig finish, sitter lenge med godt sitrusbitt. (2008)
Bruksområde: Tåler en del smak, sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En strålende vin for de neste 6-7 årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken 2007
Weingut Leitz
Tyskland - Rheingau
80331 VSD - kr 179,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Record Vinimport
Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med noe blomster og mineraler, snev av urter.
Smak: Fruktig anslag, prikker noe, frisk syre, god frukt, lett sødme, tørker godt mot slutten, med mye sitrus i finishen. (2007)
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 md. fatlagring, 18 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Allandale Semillon 2008
Allandale Winery
Australia - Hunter Valley
10642 VSD - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gul. Delikat sitrusduft, veldig elegant med fine mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme, god karakter, tørr god finish. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellykket vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Semillon
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Forrester Chenin Blanc 2008
Ken Forrester
Sør-Afrika - Stellenbosch
80330 Vectura - kr 147,40 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
VinoVinVinho
Farge og duft: Lys gulgrønn. Småelegant duft med en del mineraler.
Smak: Fruktig anslag, ganske myk med godfrukt, noe bitterhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Ikke for sterke asiatiskinspirerte retter.
Vurdering: En lettlikendes vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Epiphany Inspiration 2007
Epiphany Cellars
USA - Santa Barbara
80363 VSD - kr 228,00 (75cl)
Basisutvalg (Særskilt distribusjon)
SR Wine Import
Farge og duft: Gullgrønn. Litt fet duft med noe fat og smør.
Smak: Fyldig anslag, veldig myk syre, noe fat utover, tydelig smørpreg, god fruktfylde, sitter en stund med noe bittertoner fra fatet i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En litt moden og fatpreget vin for det neste året. Verd prisen? (2007)
Laget av: 36% Marsanne, 30% Rousanne, 24% Viognier, 10% Grenache Blanc
Alkoholinnhold: 14,7% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du julestemning på et øyeblikk
Dagens rett
Rugbrød med medisterkake og bacon

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Her får du en smakfull og enkel oppskrift som er perfekt nå i juleinnspurten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her