Drikke
Nyhetene pĂ„ polet januar 2013 – RĂždvin

Nyhetene pĂ„ polet januar 2013 – RĂždvin

Aase E. Jacobsen
10 Januar 2013 - 13:03

Selv om det er mye uinteressant vin blant de 53 nyhetene, finnes det selvsagt noen lyspunkter. Noen flotte belgiske Ăžl, et par rieslinger, noen gode rĂždviner og et par musserende.

Dagligvare neste

Om dette er resultatet av Vinmonopolets nye strategi for nyheter i basisutvalget, er det grunn til bekymring. Fra 2013 har man nemlig gjort om pÄ konseptet med fokusomrÄde. Mens det tidligere var regionmessige tilnÊrminger, Burgund, Champagne, er det nÄ vin til ulike mattyper som skal gjelde. Det er helt tydelig at det er dagligvaretankegangen som har overtatt i polets markedsavdeling.

MeningslĂžst

KundeundersÞkelsen fra i fjor viste at kombinasjon av mat og drikke er det folk er mest opptatt av. Det betyr ikke at man tilfredsstiller det behovet ved Ä lage en nyhetshylle som i januar heter «vin til kylling». Alle som har skjÞnt litt av mekanismene i det Ä matche mat og vin vet at tilberedning og tilbehÞr har avgjÞrende betydning for at en kombinasjon skal bli vellykket. Det nye konseptet er derfor bÄde meningslÞst og innholdslÞst.

Bestillingsutvalget ruler

De ansvarlige forsvarer seg med at det er myntet pÄ den delen av kundegruppen som er minst vininteressert, men hva gjÞr polet for de vininteresserte? Absolutt ingenting, sÄ vidt jeg kan se. Det tydeliggjÞr nok en gang hvor viktig bestillingsutvalget er for dette landets vintilbud. Heretter vil derfor vinomtaler i enda stÞrre grad enn fÞr konsentrere seg om produkter utenom basis.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Slik ble testen gjennomfĂžrt
Nyhetene som er i salg fra og med 11. januar 2013 er smakt av Aase E. Jacobsen i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon.
 
Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. januar 2013. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.
 
Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget januar 2013. Disse produktene kan ogsÄ bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen.

Kataloger
Fra og med juli 2011 fÄr du ikke lenger produktkataloger i polets utsalg. Kun et lÄneeksemplar av totalkatalogen er tigjengelig for deg som kunde.
 
Apéritif gir deg likevel mulighet til Ä laste ned denne totale produktkatalogen - samt flere av polets ulike oversikter:
 
Tidligere lister finner du her (klikk)

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. januar 2013. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

RĂždvin

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vÄrlige oppskriften pÄ sprÞstekt laks med nypotet, nykÄl og rÞmmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjÞre med denne ennÄ er Ä plukke jordbÊrene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter pÄ festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker mÄ vÊre kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra KvÊfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til Ä gjÞre den store festen enda stÞrre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bÊrkurv gjÞr susen pÄ festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vÄrlige oppskriften pÄ sprÞstekt laks med nypotet, nykÄl og rÞmmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjÞre med denne ennÄ er Ä plukke jordbÊrene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli ogsÄ dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, pÄ et pol nÊr deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Med store flasker pÄ bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker pÄ bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger pÄ den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

NÄ er hvalkjÞttet pÄ plass i butikkene. En delikatesse du mÄ passe pÄ Ä nyte mens den er i sesong. Og med sÄ lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter pÄ festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker mÄ vÊre kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra KvÊfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til Ä gjÞre den store festen enda stÞrre.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her