Øl
Skal sikre Haandbryggeriets framtid

Skal sikre Haandbryggeriets framtid

Usikkerheten rundt oppkjøpet av drammensbryggeriet er nå avklart. De nye majoritetseierne blir 7 Fjell, Amundsen og Austmann.
Aase E. Jacobsen
11 August 2016 - 12:03

Det er ikke et fiendtlig oppkjøp av konkurrenter Haandbryggeriet utsettes for, men en bransjedugnad, for å sikre bryggeriets framtid, ifølge Jens Eikeset. Han er medgründer og daglig leder i 7 Fjell Bryggeri som sammen med Amundsen Bryggeri, Austmann Bryggeri, ansatte og leverandører står bak denne dugnaden.

Foranledningen var at to av aksjonærene og medgründerne i Haandbryggeriet, JensMaudal og Rune Eriksen, ønsket å selge seg ned. De to gjenværende aksjonærene Arne Eide og Egil Hilde benyttet forkjøpsretten av de 60 prosentene for å «sikre langsiktige eiere» ifølge en pressemelding tidligere i sommer.

Der heter det også: «Håndverksbryggeriene er bygget opp ved hjelp av en sterk kultur preget av deling, dugnad og samarbeid og det vil vi fortsette med».

Og det er denne dugnaden som nå virkeliggjøres ved at nevnte bryggerigruppering går inn som eiere.

–Vi er veldig fornøyd med de investorene vi har fått med oss og ser med optimisme på fremtidig drift og utvikling av bryggeriet, sier Egil Hilde i Haandbryggeriet.

Haandbryggeriet er et av landets eldste håndbryggerier om et drøyt tiår kan regnes som gammelt. Selskapet ble stiftet allerede i 1989 av fire hjemmebryggere, men det første kommersielle brygget ble satt i 2005.

Haandbryggeriet ble regnet som Norges beste - også i verdenstoppen

Den jevne vekstkurven siden den gang ble brutt i 2015 hvor selskapet fikk en omsetningssvikt på 10 prosent og et underskudd på 1,6 mill.

Haandbryggeriet har slitt med en del infeksjoner i produksjonslokalene, men dette skal nå være under kontroll.

Selv om 7 Fjell Bryggeri, Amundsen Bryggeri og Austmann Bryggeri nå kommer inn på eiersiden med en liten eierpost, vil Haandbryggeriet fortsette som før. Det blir først og fremst snakk om et forsterket samarbeid mellom bryggeriene innen innkjøp, eksport og for eksempel installasjon av tappetårn og anlegg over hele landet, ifølge pressemeldingen fra den nye eierkonstellasjonen.

I løpet av 2016 brygges det nærmere 30 forskjellige øltyper på Haandbryggeriet, til sammen over en halv million liter. Humlesus (butikkstyrke) og Fyr & Flamme er bestselgerne, i tillegg brygges frukt og bærøl, norske og internasjonale klassikere samt ikke minst surøl hvor Haandbryggeriet var blant de aller første i Norge. Distribusjonen er til både butikker og Vinmonopolet, puber og restauranter samt eksport til 12 land. 

Siden daglig leder og tidligere hovedaksjonær Jens Maudal nå er helt ute av Haandbryggeriet, er Egil Hilde konstituert som daglig leder og bryggerisjef. 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt kan du lage chop suey
Dagens rett

Så enkelt kan du lage chop suey

I dag frister vi med oppskriften på en lettlaget kinesiskinspirert rett til middag: Chop suey med kylling

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her