Guide

Foto: (Frukt.no/Synøve Dreyer )

Bløtkake er nummer én

02 Februar 2025 - 10:11

Flere fristende bløtkaker kan du se her

Neste
side

Den store norske bløtkaken

Fremgangsmåte

Visp egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt i mel og bakepulver og bland alt med en slikkepott.
Legg bakepapir i bunnen av en langpanne på 25x35 cm, hell i røren og stek på 175 grader i ca 30 minutter. Ta ut kaken og avkjøl på rist, del den avkjølte kakebunnen i tre lag.
Fordel sukrede blåbær over det ene kakelaget. Visp fløten til fyllet med sukker til luftig krem. Fordel halvparten av kremen jevnt over bærene.
Legg på neste lag og fordel lettsukrete bringebær eller jordbær jevnt over dette. Dekk bærene med krem.
Legg på toppen, visp resten av fløten og dekk hele kaken med krem.
Pynt kaken med friske eller løsfryste bær like før servering.

Og er finner du flere deilige bløtkaker

Du kan også bake de saftigste boller med disse oppskriftene

Har du heller lyst til å bake en kake er det veldig mange oppskrifter her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Melk.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2007

Ungarn

Volum: 0.50 l Pris: 264.00 kr Bestillingsutvalg

93 POENG
Cascina Castlet Avie' Moscato Passito

Italia

Volum: 0.38 l Pris: 199.80 kr Uten utvalg

91 POENG
Heidi Schröck & Söhne Beerenauslese

Østerrike

Volum: 0.38 l Pris: 339.90 kr Bestillingsutvalget

91 POENG
Royal Tokaij Late Harvest

Ungarn

Volum: 0.50 l Pris: 238.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken