27 Mars 2006 - 17:05
Stor konkurranse for store og små!
Send oss din beste oppskrift på påskens hotteste drikk. Vi kan friste med flotte premier.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. mars 2006
-
27 Mars 2006 - 12:31
Apéritif 1/2006 og BAR 1/2006
Nå kan du lese papirutgavene av Apéritif og BAR på en helt ny måte. Som blant de absolutt første i Norge er begge bladene nå tilgjengelige her på Horecanett.27. mars 2006 -
27 Mars 2006 - 12:22
Jan Hillesland til Carlsberg
Jan Hillesland, tidligere markedsdirektør i Ringnes, er nå blitt visepresident for Global Sales and Marketing i Carlsberg.27. mars 2006 -
24 Mars 2006 - 18:47
Raske paier
Slunkent i lommeboka etter både jul og strømregning? Fortvil ikke, knepet er bare å finne noe å bruke restene på. Vi gir deg gode råd, og da kan du kanskje spandere på deg litt godt i glasset også?24. mars 2006 -
24 Mars 2006 - 10:40
En grønnere dag hos Scandic
Scandic har i samarbeid med BAMA utarbeidet konseptet "En grønnere dag". - Scandics gjester skal få energi av maten de spiser, ikke bli slappe!, sier Freddy Bruu, ansvarlig for mat og drikke i Scandic kjeden i Norge.24. mars 2006 -
22 Mars 2006 - 17:22
Grappakunstneren
Romano Levis grappaer er svært ettertraktet men det er ikke sikkert du er en av de utvalgte. Han selger nemlig ikke til hvem som helst.22. mars 2006 -
22 Mars 2006 - 12:08
Fondberg ikke med på svenske Vinordic
Vinordic går av stabelen i Stockholm 24. - 27. april, og er av mange sett på som en av de aller viktigste vinmesser i Skandinavia.22. mars 2006 -
22 Mars 2006 - 11:51
Château Cantenac-Brown solgt
Château Cantenac-Brown i Margaux (Bordeaux) ble denne uken solgt til den britisk-syriske investoren Simon Halabi.22. mars 2006 -
22 Mars 2006 - 02:01
Prisgunstige kraftpakker
Ukens viner er sjeldne i den forstand at de byr på både stor grad av egenart, typeriktighet og lagringspotensial til svært gode priser.22. mars 2006 -
21 Mars 2006 - 02:00Zarzuela
En fiskegryte - stappet med havets delikatesser og matchet med to flotte hvitviner - kan en tirsdagsmiddag bli mer perfekt?21. mars 2006 -
17 Mars 2006 - 12:50
Ekte amerikansk øl
Fra å være synonymt med vassent, smakløst, kullsyrevann med farge og det som verre er, er nå amerikansk øl til og med akseptert i Europa. Men det er altså ikke Bud det er snakk om.17. mars 2006 -
17 Mars 2006 - 02:00Irish stew
I anledning at det er St. Patricks Day i dag serverer vi deg Irish Stew - en klassisk og verdensberømt lammerett fra Irland. Du må gjerne sjonglere litt med ingrediensene.17. mars 2006 -
16 Mars 2006 - 15:29
Say cheese
Storbritannia er midt i en osterenessanse. De britiske øyer produserer nå flere ostesorter enn Frankrike.16. mars 2006 -
15 Mars 2006 - 16:58
Fonterutoli kjøper Il Caggio
En av Chianti Classico's mest anerkjente vinprodusenter; Castello di Fonterutoli, har kjøpt nabogården Il Caggio, melder Decanter.15. mars 2006 -
15 Mars 2006 - 02:01
Gode billigutgaver
Rhône er en av Frankrikes mestproduserende vinregioner. Derfor må du lete nøye for å finne de virkelige røverkjøpene.15. mars 2006 -
14 Mars 2006 - 12:24Macallan Light ga suksess
Macallans stilskifte i 2005 er til dels dramatisk. I hvert fall i en så tradisjonsbundet verden som single malt.14. mars 2006 -
13 Mars 2006 - 19:35
Godt grums
Hveteøl er en typisk elske eller hate-drikk. De som elsker setter stor pris på den fruktige syrlige smaken og det grumsete utseendet. Erdinger Weissbier elskes av flest, i hvert fall innehar bryggeriet topplasseringen blant hveteølene.13. mars 2006 -
13 Mars 2006 - 18:47
Eierskifte på Le Canard
Etter 16 år som leder for restauranten som forrige uke fikk bekreftet sin stjerne på Michelin himmelen, overlater nå Kåre Ivar Wang driften av Le Canard til nye krefter.13. mars 2006 -
13 Mars 2006 - 11:43
St. Emillions Château Soutard selges
Et av St. Emillions eldste Grand Cru Classé-slott er lagt ut for salg, melder decanter.com.13. mars 2006 -
10 Mars 2006 - 02:01
Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve
Likørbaserte drinker indikerer en godt søtlig smak. Vi balanserer med fersk lime og putter i litt mynteblader. God helg.10. mars 2006 -
10 Mars 2006 - 02:00
Biff av ytrefilet
En deilig saftig biff er fredagshygge uten sidestykke, spesielt når biffen er av ytrefilet. Du vil nok også finne at både tilbehør og drikke matcher meget godt.10. mars 2006 -
08 Mars 2006 - 16:55
Blå i stedet for brun
Telemark Håndverksosteri vender ryggen til brunosten og henter inspirasjon til sine geitoster langt utenfor landegrensene.08. mars 2006 -
08 Mars 2006 - 11:55
Stjernefall for Annen Etage
Nyheten mange restaurantører og matglade har ventet på er rett rundt hjørnet, men allerede nå kan vi lese om utfallet av Michelinguidens stjernedryss over norske restauranter for 2006.08. mars 2006 -
08 Mars 2006 - 02:00
Her er den hvite du skal kjøp
Ukens vin står til årstiden sin hvite farge til tross. Den er både smaksrik samtidig som den tåler en del utfordringer fra maten.08. mars 2006 -
07 Mars 2006 - 15:59
Flere topp-produsenter med skrukork
Skrukorken har kommet for å bli, det er det ikke lenger noen diskusjon omkring. Flere produsenter følger i foregangsmenn som Michel Laroche sine fotspor, og lanserer nå viner med skrukork.07. mars 2006