10 April 2026 - 10:36
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling.
Nyhet - Klubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. april 2026 -
10 April 2026 - 09:41Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.10. april 2026 -
06 April 2026 - 14:21Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.06. april 2026 -
04 April 2026 - 12:32Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.04. april 2026 -
04 April 2026 - 11:58På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.04. april 2026 -
27 Mars 2026 - 10:07Årets første «utevin» er på et pol nær deg
Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.27. mars 2026 -
26 Mars 2026 - 12:11Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.26. mars 2026 -
24 Mars 2026 - 13:26Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.24. mars 2026 -
19 Mars 2026 - 17:58Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.19. mars 2026 -
19 Mars 2026 - 17:11I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.19. mars 2026 -
14 Mars 2026 - 16:28Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.14. mars 2026 -
13 Mars 2026 - 15:30Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.13. mars 2026 -
12 Mars 2026 - 18:43Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve
Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.12. mars 2026 -
08 Mars 2026 - 13:19Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.08. mars 2026 -
07 Mars 2026 - 12:45Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.07. mars 2026 -
24 Februar 2026 - 17:52Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.24. februar 2026 -
23 Februar 2026 - 16:47På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.23. februar 2026 -
22 Februar 2026 - 15:54Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.22. februar 2026 -
22 Februar 2026 - 15:33Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.22. februar 2026 -
20 Februar 2026 - 15:32Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.20. februar 2026 -
20 Februar 2026 - 10:12En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.20. februar 2026 -
14 Februar 2026 - 18:41Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta
Området som har gitt spansk gastronomi pata negra-grisen, har først med Atrio, nå med tre Michelin-stjerner, fått plassen det fortjener.14. februar 2026 -
14 Februar 2026 - 18:38Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.14. februar 2026 -
13 Februar 2026 - 14:41For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.13. februar 2026 -
13 Februar 2026 - 13:35Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.13. februar 2026