18 Desember 2025 - 10:06
Norgesrekord i kokebokssalg
Eyvind Hellstrøms Grunnboka har snart solgt 200.000 eksemplarer på knappe tre måneder.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. desember 2025 -
16 Desember 2025 - 14:09Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.16. desember 2025 -
16 Desember 2025 - 01:05Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken
For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin.16. desember 2025 -
15 Desember 2025 - 01:00Juleskinke hører med på en ekte julemeny
Enten du planlegger et julekoldtbord eller en meny med flere retter, er denne oppskriften på juleskinke verd å prøve ut.15. desember 2025 -
14 Desember 2025 - 01:00Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.14. desember 2025 -
13 Desember 2025 - 01:00Slik lager du julestemning på et øyeblikk
Her får du en smakfull og enkel oppskrift som er perfekt nå i juleinnspurten.13. desember 2025 -
12 Desember 2025 - 12:21Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.12. desember 2025 -
12 Desember 2025 - 12:10Bak disse brune pinnene, og du trenger ikke flere julekaker
Brune pinner høres kanskje litt kjedelig ut, men disse julekakene er faktisk veldig gode og populære.12. desember 2025 -
12 Desember 2025 - 11:43Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.12. desember 2025 -
11 Desember 2025 - 01:00Når tilbehøret er i boks, er middagen klar
Denne juleinspirerte salaten passer sammen med alt det gode du har i kjøleskapet for tiden. Og rødkål bør være i enhver grønnsaksskuff i ukene framover.11. desember 2025 -
08 Desember 2025 - 01:05Denne middagen lager du på 15 minutter - og får julestemning på kjøpet
Vi er midt i juleinnspurten, og da er dette lettlagde middagsforslaget med risotto og julepålegg eller rester perfekt.08. desember 2025 -
07 Desember 2025 - 01:00Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.07. desember 2025 -
06 Desember 2025 - 11:14Jägermeister Orange kan bli den nye favoritten
Appelsinsmaken gjør Jägermeister-en mye fruktigere uten at den umiskjennelige krydderkarakteren er redusert. I denne drinken får den skinne.06. desember 2025 -
05 Desember 2025 - 14:38Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.05. desember 2025 -
05 Desember 2025 - 12:09Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.05. desember 2025 -
05 Desember 2025 - 10:39Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.05. desember 2025 -
05 Desember 2025 - 09:53Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.05. desember 2025 -
05 Desember 2025 - 01:02Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne
Ta for deg av julespesialitetene og lag en superrask hverdagsrett.05. desember 2025 -
04 Desember 2025 - 11:59Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.04. desember 2025 -
03 Desember 2025 - 16:04Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.03. desember 2025 -
03 Desember 2025 - 01:05Mango gjør susen i denne wokoppskriften
Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.03. desember 2025 -
02 Desember 2025 - 01:05Så enkelt kan du lage chop suey
I dag frister vi med oppskriften på en lettlaget kinesiskinspirert rett til middag: Chop suey med kylling02. desember 2025 -
01 Desember 2025 - 13:00Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender
Øyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.01. desember 2025 -
01 Desember 2025 - 01:01Så lekker kan juletorsken bli
For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise01. desember 2025 -
27 November 2025 - 14:15En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.27. november 2025