05 April 2025 - 10:42
Lag påskegodteriene selv
Det er både en hyggelig og nyttig syssel som skaper glede helt til siste bit er fortært.
Guide - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
05. april 2025 -
20 Mars 2025 - 14:00Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året - i år har mange nok kjøpt mer enn de trengte. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.20. mars 2025 -
20 Mars 2025 - 04:05Her finner du alt du trenger for en vellykket påske - hjemme eller på hytta
I den største påskemenyen på nettet finner du både oppskrifter, tips til innkjøp av mat og drikke samt til andre påskeforberedelser.20. mars 2025 -
03 Mars 2025 - 09:59By på en skikkelig påskefrokost
Å tilbringe halve dagen ved frokostbordet er noe vi bør gjøre oftere, og i hvert fall i løpet av påsken.03. mars 2025 -
19 Februar 2025 - 01:26Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.19. februar 2025 -
02 Februar 2025 - 11:11Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.02. februar 2025 -
30 Desember 2024 - 10:0025 oppskrifter for en lettere, men definitivt ikke kjedelig meny
At vi har sagt farvel til julens utskeielser, behøver ikke bety en hverdag fattig på smak, bare lettere. Her er 25 oppskrifter.30. desember 2024 -
24 Desember 2024 - 09:45Her finner du oppskriftene du trenger for kalkunmiddagen
Om du ikke har din egen vri på nyttårskalkunen, bare har glemt hvordan du gjorde det i fjor eller vil gjøre noe helt nytt i år, finner du oppskriftene her.24. desember 2024 -
16 Desember 2024 - 18:00Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.16. desember 2024 -
13 Desember 2024 - 11:00De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.13. desember 2024 -
07 Desember 2024 - 01:20Lag en skikkelig Lucia-fest
Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.07. desember 2024 -
04 Desember 2024 - 15:08Slik lager du julekonfekten selv
Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.04. desember 2024 -
04 Desember 2024 - 11:00Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til
Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.04. desember 2024 -
04 Desember 2024 - 02:10Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.04. desember 2024 -
01 Desember 2024 - 15:10Slik velger du drikke til juledesserten
Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.01. desember 2024 -
30 November 2024 - 11:00Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul
Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.30. november 2024 -
18 November 2024 - 10:00Slik blir pepperkakehuset perfekt
Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.18. november 2024 -
17 November 2024 - 09:00Nå skal det bakes pepperkaker
Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.17. november 2024 -
11 November 2024 - 11:00Lag lammerull og sylteflesk selv
Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.11. november 2024 -
04 November 2024 - 10:00Prøv en av disse utrolig gode gryterettene
Gryteretter er alltid populært og ikke minst godt. Her finner du gode oppskrifter for enhver anledning.04. november 2024 -
20 Oktober 2024 - 11:00Gresskar er mer enn bare pynt
Er du usikker på historien bak halloween eller lurer på hva du skal bruke gresskarene til? Apéritif gir deg svarene og oppskriftene.20. oktober 2024 -
29 September 2024 - 12:30Med langtidskokt fårikål på festmenyen kan du bruke tiden til andre ting enn å lage mat
Det finnes knapt noen enklere oppskrift på festmeny enn denne: Tre ingredienser i en bærepose og drikkevarene i den andre, så er det bare hjem for å sette på kjelen, men la retten får god tid på ovnen, da blir du rikelig belønnet.29. september 2024 -
14 September 2024 - 10:00Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.14. september 2024 -
15 Juli 2024 - 11:40Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.15. juli 2024 -
09 Juli 2024 - 10:06Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.09. juli 2024