Guide - Artikler i arkivet

24 Juni 2022 - 14:26

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

24. juni 2022

13 Juni 2022 - 09:35

La nykålen spille hovedrollen. Her får du tips til hvordan du går fram

Sprø hoder med nykål venter på deg i grønnsaksdisken. Prøv en av disse fristende oppskriftene.

13. juni 2022

07 Juni 2022 - 08:49

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

07. juni 2022

02 Juni 2022 - 11:00

Partytime og tid for å grille. Her er tipsene og oppskriftene

Her får du 13 fristende oppskrifter på gode grillmat med drikkeforslag til.

02. juni 2022

12 Mai 2022 - 16:00

La barna få sin egen meny på 17. mai

Hvorfor er det bare de voksne som skal bestemme menyen for 17. mai. Her er et knippe oppskrifter de yngste vil elske.

12. Mai 2022

09 Mai 2022 - 10:00

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

09. Mai 2022

25 April 2022 - 11:00

Slik velger du det beste drikkefølget til koldtbordet

Med så mange smaker som et koldtbord representerer må du velge drikkefølget med omhu.

25. april 2022

09 Desember 2021 - 11:20

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

09. desember 2021

29 August 2021 - 17:12

I år bugner det av plommer - de du ikke klarer å spise nå, bruker du i disse oppskriftene

Ingen importvare kan m¨åle seg med norske plommer - dermed basta. Men sesongen er altfor kort. Det er fullt mulig å forlenge den med disse oppskriftene.

29. august 2021

29 Juli 2021 - 10:07

Lurer du på hva du kan bruke multer til? her finner du oppskriftene

Multer er skogens og fjellets sterkt ettertraktede gull som de fleste elsker men noen hater. Kanskje fordi de bare har smakt dem som multekrem. Det finnes nemlig veldig mange forskjellige måter å bruke multer på.

29. juli 2021

17 Juli 2021 - 15:31

Lag en av disse deilige sausene eller luftige kremene til sommerens bær

Sesongens friske frukter og bær roper på fløyelsmyke fyldige sauser. Hvem kan vel tenke seg rips servert uten vaniljesaus? Her får du mange flotte oppskrifter på sauser og kremer.

17. juli 2021

16 Juli 2021 - 14:40

Norges mest populære chilisaus er kåret

Det er helt klart at nordmenn nå har fått sans for det sterke, ifølge denne undersøkelsen.

16. juli 2021

16 Juli 2021 - 12:50

Her finner du sommerdrinkene du kan friste med i varmen

Friske, fruktige og herlig leskende, det er kjennetegnene på sommerens beste drinker som kan lages enkeltvis eller som bowles.

16. juli 2021

14 Mai 2021 - 17:47

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

14. Mai 2021

09 Mai 2021 - 10:00

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

09. Mai 2021

27 Mars 2021 - 14:18

Se alt du kan lage av eggelikør

Har du en flaske eggelikør i kjøleskapet, har du ingrediensen til mye godt.

27. mars 2021

19 Februar 2021 - 02:00

Snøkrabbe kan bli din nye favoritt

Prøv en av disse lettlagete, men svært så velsmakende oppskriftene med denne «nye» delikatessen.

19. februar 2021

12 Februar 2021 - 11:00

Bak disse fristende bollene til fastelavn

Du har kanskje lurt på hvorfor vi spiser boller med krem til fastelavn og ikke ellers i året. Her får du forklaringen og oppskriftene.

12. februar 2021

24 Januar 2021 - 09:45

Se alt det spennende du kan lage av et kålhode

Nå er vinterkålen på sitt beste. Sørg for alltid å ha et kålhode i kjøleskapet.

24. januar 2021

13 Januar 2021 - 09:00

Se alt det gode du kan bruke poteter til

Få grønnsaker er vel mer anvendelige enn poteten, enten det er i supper, salater, lapskaus eller på egen hånd. Her finner du herlige oppskrifter og tips.

13. januar 2021

10 Januar 2021 - 10:29

Alle elsker pannekaker, og her er de du skal lage neste gang

Pannekaker er ikke bare lettvintmat etter en travel arbeidsdag og barna roper etter middagen. Det er noe reiselystne nordmenn for lengst har oppdaget.

10. januar 2021

03 Januar 2021 - 09:00

Her får du inspirasjon til både å spise enda mer fargerikt og sunnere

Her har du 25 lettlagete vegetaroppskrifter som bør prøves ut. Overrask familien med middag uten kjøtt eller fisk eller sørg for at grønnsaker dekker en større del av tallerkenen heretter.

03. januar 2021