Polet bløffer

Trolig venter det et søksmål på Vinmonopolet som stanset salget av en portugisisk vinboks. Det er nemlig umulig at noen kan bli syke av å drikke vin, bortsett fra god gammeldags fyllesyke og allergi.
Aase E. Jacobsen
08 September 2006 - 01:00

I en pressemelding fra Vinmonopolet sendt ut torsdag forsøker polet å redde ansikt og gjør det med en gedigen bløff både overfor mediene og forbrukerne. I meldingen heter det blant annet:
 
"Resultatet av den kjemiske analysen viser funn av ufarlige bakterier og gjær. Dette kan være en indikator på dårlige hygieniske forhold og/eller ustabile produksjonsforhold. Det kan forklare at produktet har vært ustabilt og hatt en variabel kvalitet, og det kan ikke utelukkes at kunder kan ha fått ubehagsreaksjoner av å drikke vinen."

Umulighet
Det er imidlertid umulig. Intoleranse, ja, bakrus, ja men ingen form for klassisk matforgiftning. Bakterier som kan utløse slike reaksjoner overlever nemlig ikke i vin. Det er gammel kunnskap som går helt tilbake til Louis Pasteur. Han hevdet blant annet at vin var det mest hygieniske næringsmiddel som fantes og anbefalte vin i stedet for det ofte forurensete vannet.

Men Vinmonopolet vil ikke høre på slikt, for selv etter at Skandinavias ledende alkohollaboratorium sier at det ikke er noen helsefare forbundet med å drikke den aktuelle vinen, opprettholder monopolet salgsforbudet går det frem av pressemeldingen.

Polet ber nærmest forbrukerne om å levere den tilbake og få pengene i retur. Det er god butikk for dem som ikke har klart å tyne ut de siste dråpene av boksen. Kroner 217,70 rett i lomma! For hver boks som kommer tilbake vil kravet mot Vinmonopolet fra importøren trolig øke.

Villeder alle
Det siste utspillet fra Vinmonopolet forteller oss i klartekst at her er den noen som prøver å gjemme seg bak sin monopolmakt og ikke innrømme fadesen. Det er imidlertid ikke importøren vi er bekymret for, men den forvirring og usikkerhet statsmonopolet har klart å skape hos forbruker (og medier) ved å hevde at vin er like utsatt som en hvilken som helst matvare. Det er tydelig noen som ikke har fulgt med i timen da elementærkunnskapene i vinkjemi ble gått gjennom.

Dyrt for polet
Det har ikke lykkes Apéritif å få kontakt med importøren. Det vil imidlertid ikke forundre oss om denne vil fremme et ganske betydelig krav overfor Polet. Adm.dir. Kai G Henriksen (bildet) i statsmonopolet bør gjennomføre en like betydelig oppvask. Noen bør opplagt settes på skolebenken for å gjennomgå pensum på nytt når det gjelder vinkjemi - eller rett og slett erstattes.

Foto: Eva Brænd

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du sjokolademousse
Ukens kake

Slik lager du sjokolademousse

Denne oppskriften på sjokolademousse har det lille ekstra. Følg den og du blir garantert en helt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
+

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp

Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse. 

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du sjokolademousse
Ukens kake

Slik lager du sjokolademousse

Denne oppskriften på sjokolademousse har det lille ekstra. Følg den og du blir garantert en helt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her