Dette er de rimelige høstvinene i 2007

Når vi nå setter definitiv sluttstrek for sommeren, ønsker vi samtidig alle høstens deilige viner velkommen.

Aase E. Jacobsen

26 September 2007 - 01:01

Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post . Se lenger ned for mer informasjon.

Domaine Roger Sabon Rhône By Roger Sabon 2013 (44589) er en tilnærmet perfekt høstvin siden den passer til alt av sesongens godsaker fra soppretter, til lam og sågar lettere vilt. En saftig og skogsduftende rødvin med fine myke tanniner og vintypens karakteristiske lakris- og krydderpreg. Deilig nå og de neste tre årene.

Aase E. Jacobsen Foto: Gunnar Mjaugedal

Tradisjonsrik

Så kommer druene da også fra et av de beste områdene for slik vin. Nærmere bestemt i Lirac i Sør-Rhône.

Her har Roger Sabon, som for øvrig er en feiret og tradisjonsrik produsent av Châteauneuf-du-Pape , 28 hektar vinmarker. Som gir druer til tre typer vin, en fyldig og fløyelsmyk Lirac fra de eldste vinstokkene og fra resten, ukens vin, som altså er en "vanlig" Côtes-du-Rhône samt en Vin de Pays-utgave.

Streng selektering

Filosofien er imidlertid den samme for alle Sabons viner, streng selektering og hovedvekt på grenache , som er Sør-Rhônes stjernedrue . Mens vår vin kun har sett innsiden av tanker, modnes de andre vinene i store og velbrukte fat.

Sabons Châteauneuf-stil er derfor svært tradisjonell, men med våre tiders gode konsentrasjon.

Bestill Ukens vin med en gang

Ønsker du å bestille Ukens vin trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.

Rhône By Roger Sabon 2013 (44589)

Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Ukens vin

Old-school portugisisk rødvin til supre priser

I Portugal lever gamle tradisjoner videre, og representerer gode hvileskjær fra den fruktdrevne stilen i det prisgunstige segmentet.

Les hele saken

Tester

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt

Søte viner får ekstra attraksjonsverdi når det nærmer seg jul. Det er dessuten ekstra mye god å velge blant nå. Men også for den som holder seg til det tørre hvite.

Les hele saken