Sommerlig pÄfyll

Norsk-chilenske Odfjell fortsetter Ă„ overbevise i billigsegmentet med en ny rĂžd boksvin. Dessuten med en vellykket og prisgunstig hvitvin - i flaske.
Aase E. Jacobsen
16 Juni 2010 - 02:01

NÄ kan du gratis fÄ Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Armador Sauvignon Blanc 2010 (56559) er en svÊrt vellaget hvit chilener med bÄde god druekarakter, fin friskhet og bra fylde.
SÄ kommer druematerialet da ogsÄ fra Casablanca som 15 Är etter at omrÄdet ble "oppdaget", fortsatt er ledende i Chile nÄr det kommer til kvalitetshvitvin.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Potensiell hit
Men det er rÞdvin laget av druer fra egne vinmarker som er Odfjells hovedprodukt. Kvaliteten pÄ produsentens portefÞlje i det nest rimeligste prissjiktet, Armador, er svÊrt overbevisende.

Den nye boksvinen, Odfjell Armador Cabernet Sauvignon CarmenÚre (52470), er en potensiell hit hos den store horden av bokselskende nordmenn, tatt i betraktning dens store blÞthet, innsmigrende karakter og totale fravÊr av grÞnnpreg som ofte skjemmer chilenske bib-er. Et preg som oftest kommer fra carmÚnere, men som ogsÄ er et kjennetegn ved cabernet sauvignon nÄr avlingene blir for hÞye eller at druene plukkes fÞr de er helt modne.

SÄ jobbes det iherdig med Ä plukke druene nÄr de er perfekt modne samt ikke minst Ä kontrollere avlingene hos Odfjell som er i ferd med Ä gÄ over til ikke bare Þkologisk, men ogsÄ biodynamisk praksis i vinmarken.

Bestill Ukens vin med en gang
Ønsker du Ä bestille Ukens vin trykker du bare pÄ vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjÞr oppmerksom pÄ at pÄ grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstÄ en utsolgt-situasjon. Du vil i sÄ fall fÄ beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis ogsÄ en dato for nÄr vinen atter er Ä fÄ tak i.
 
Dersom du Þnsker Ä bestille flere produkter, kan du ogsÄ velge fritt fra Apéritifs polliste eller sÞke deg frem til de varene du er ute etter.

Ukens vin som e-post:
Hver tirsdag, altsÄ én dag fÞr alle andre kan lese om den, fÄr du som abonnerer pÄ Ukens vin en e-post rett i postkassen din. SelvfÞlgelig helt gratis.
Les mer her (klikk) eller gÄ helt nederst pÄ siden:
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Hekta pÄ Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta pÄ Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjĂžp.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fÄtt ekstra oppmerksomhet pÄ grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom SkÄne og VÀstergötland, er et sted for andre kjendisutÞvere pÄ toppnivÄ - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Sjelden og rimelig rĂždvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rĂždvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksomrÄde. PÄ 60+ pol.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

BlÄskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

BlÄskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men ogsÄ fakta og tips om blÄskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Hekta pÄ Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta pÄ Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjĂžp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fÄtt ekstra oppmerksomhet pÄ grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom SkÄne og VÀstergötland, er et sted for andre kjendisutÞvere pÄ toppnivÄ - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Azorene fortsetter Ă„ imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter Ă„ imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et Ăžyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfĂžlgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfĂžlgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset pÄ at konseptet ikke er en forbigÄende trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Salat med burrata og fersken er en fest bÄde for Þyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest bÄde for Þyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her fÄr bÄde Þyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata fÄr selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og sÞt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Sjelden og rimelig rĂždvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rĂždvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksomrÄde. PÄ 60+ pol.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her