SommerĂžl 2007

Den stÞrste overraskelsen i Ärets sommerÞltest er at TromsÞ-Þlet Smrprty har mistet sin toÄrige lederposisjon. Det gir ikke den samme sommerfÞlelsen i Är. Aller best i Är er Tuborgs utgave som helst bÞr nytes sammen med mat. Borgs Sommerpilsner og CBs Fer
Redaksjonen
31 Mai 2007 - 10:10

SommerĂžl

+ (87p)
Tuborg SommerĂžl
Ringnes
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllengul. Fin lett krydret duft med fine malt- og humletoner.
Smak: Rent friskt anslag, godt skum, harmonisk med gode bittertoner i slutten, sitter godt og lenge.
Mat: Lyst kjĂžtt fra grillen.
Vurdering: Et fyldig sommerĂžl med god bitterhet som dermed er best sammen med mat. 87 p
  (86p)
Borg Sommerpilsner
Hansa-Borg Bryggerier
4,5 %
33 cl flaske
Farge og duft: Gyllen. Behagelig duft, ganske rik med krydder, malt, humle og sitrus.
Smak: Fyldig anslag, godt skum, bra bitterhet, lang ettersmak.
Mat: Allround sommermat, ogsÄ fra grillen.
Vurdering: Et sommerĂžl med mye karakter. 86 p
  (86p)
CB Feriepilsen
Hansa-Borg Bryggerier
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. God duft med innslag av frukt, honning, malt og humle samt snev av buljong.
Smak: Friskt anslag, godt skum og fin fruktighet, tĂžrr god finish.
Mat: TĂžrsteslukker, sjĂžmat.
Vurdering: Et godt sommerĂžl. 86 p
  (86p)
SkjÊrgÄrdspils
Ringnes
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllengul. Fin og ganske rik duft med innslag av tropisk frukt og humle/malt.
Smak: Friskt lett syrlig anslag, godt skum, fin balanse mellom sĂždme og bitterhet mot slutten, sitter lenge.
Mat: Allround sommerkos.
Vurdering: Et godt sommerÞl som likevel tÄler mat med en del smak. 86 p
  (84p)
Rogalands SommerĂžl
Berentsens Brygghus
4,70 %
33 cl flaske
Farge og duft: Lys gyllen. Blomsteraktig duft med noe humle og malt.
Smak: BlĂžtt anslag, fint skum, god fruktighet, lett bitterhet i finishen.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Et ganske blÞtt Þl som er ok for de som ikke er sÄ vant med Þl. MÄ serveres godt avkjÞlt. 84 p
  (84p)
Ringnes SommerĂžl
Ringnes
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Lys gyllen. God duft med svake malttoner.
Smak: Lett og friskt anslag, fin syre, god bitterhet, myk finish.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: En tanke polert men godt. 84 p
  (84p)
Aass SommerĂžl
Aass Bryggeri
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. Fruktig duft med sitrus, drops og malt, humle og krydder.
Smak: Lett fylde i anslaget, godt skum, middels syre, lett bitterhet i finishen.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Et harmonisk og lettdrikkelig Ăžl for varme dager. 84 p
÷  (83p)
Grillpils
Ringnes
4,5 %
33 cl boks
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med noe fruktsÞdme, ogsÄ svake malt- og humletoner.
Smak: Lett friskt anslag, godt skum, middels syre, ok bitterhet i finishen.
Mat: DrikkeĂžl.
Vurdering: Et lettdrikkelig sommerĂžl for nybegynnere, som godt kunne hatt mer fylde - men uten mat fungerer det veldig godt. 83 p
÷  (83p)
Fredrikstad SommerĂžl
Hansa-Borg Bryggerier
4,5 %
33 cl flaske
Farge og duft: Lys gyllen. Veldig god duft med fine humle- og frukttoner samt noe malt.
Smak: Leskende anslag, blĂžt stil, snill bitterhet mot slutten.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: MĂ„ serveres godt avkjĂžlt. 83 p
÷  (82p)
Hansa SommerĂžl
Hansa-Borg Bryggerier
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. Frisk duft med noe frukt og krydder samt malt.
Smak: BlĂžtt anslag, en del sĂždme, godt skum, fin bittertone fra midten og utover men sĂždmen dominerer og gir en veldig blĂžt ettersmak.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: For den som ikke liker en tĂžrr Ăžlstil. MĂ„ serveres godt avkjĂžlt. 82 p
+  (78p)
Mack Smrprty
Mack Ølbryggeri
4,70 %
50 cl boks
Farge og duft: Lys gyllen. Fin duft med noe tropisk frukt.
Smak: Lett anslag, fĂžlger duften, ganske lett med lav syre, svak bitterhet, sitter noe.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: For den som ikke er sÄ veldig glad i Þl. 78 p
+  (78p)
Grans SommerĂžl
Grans Bryggeri
4,7 %
33 cl flaske
Farge og duft: Gullgul. Frisk duft med noe eple og sitrus samt malt.
Smak: FÞlger duften, middels skum, ganske friskt med lett bitterhet mot slutten, men sitter ikke sÄ veldig lenge.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: MĂ„ serveres godt avkjĂžlt. 78 p
+  (78p)
Mack SommerĂžl
Mack Ølbryggeri
4,70 %
50 cl boks
Farge og duft: Lys gyllen. Sommerfrisk duft med friskfrukt og snev av malt og lĂŠr.
Smak: BlĂžtt anslag, godt skum, en del syrer og bitterhet gir en litt vel tĂžrr finish.
Mat: Fete pĂžlser fra grillen.
Vurdering: Kanskje ikke helt i balanse, mÄ i hvert fall ha mat ved siden av. 78 p
+  (77p)
Grans SommerĂžl
Grans Bryggeri
4,7 %
50 cl boks
Farge og duft: Gullgul. Frisk duft med noe malt og etter hvert ogsÄ buljong.
Smak: Lett anslag, godt skum, noe men ganske svak bitterhet, noe kort ettersmak.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Rent men kort. MĂ„ serveres godt avkjĂžlt. 77 p
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt Ä kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebĂŠrkarakter som gjĂžr den veldig fristende Ă„ drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv Äpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her