Spar 275 kroner på edle bobler

Denne måneden kan du skaffe deg en luksuschampagne av de sjeldne til to tredeler av polprisen.
Aase E. Jacobsen
07 Juni 2007 - 02:01

Grand Siècle koster 900 kroner på polet (Laurent-Perrier Grand Siècle, brut (55410)). Men "bare" 625 i taxfreebutikken. Du sparer med andre ord 30 prosent. Selv om dette ikke er dagligvare, er det en ypperlig mulighet til å skaffe seg en av champagneverdenens lekreste utgaver til en fornuftig pris.

Og ikke minst en fantastisk gaveide til en jubilant eller et brudepar. Og mye bedre enn all verdens nips og annet unyttig som bare blir satt inn i et skap likevel.

Raffinert
Det blir garantert ikke denne champagnen, for den kommer til å etterlate seg varige spor i mottakerens minne. Den er nemlig uhyre raffinert. Og fortjener det beste som kjøkkenet kan oppvise - som hummer, stekt eller grillet med god saus, eller bare noe så enkelt som gåselever fra glass - og en kurv med toast.

Det som gjør denne champagnen så spesiell er at den er laget av druer fra 12 av de til sammen 17 beste (grand cru) vinmarkene fra Champagnes underområder, Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte de Blancs. Den er alltid en blanding av tre ulike årganger som allerede før de blandes har mange års modning bak seg.

Beste kvalitet
Denne eksklusive blandingen tappes i den karakteristiske rundmagete flasken og korkes med naturkork sammen med litt gjær som skal sørge for at champagnens bobler dannes.
Siden vinen modnes på bunnfallet i fem-seks år, like lenge som de beste årgangschampagnene, må nødvendigvis årgangene i miksen være av beste kvalitet.

Grand Siècle er en av de flotteste gavene du kan gi. Og i motsetning til andre champagner uten årgangsbetegnelse, kan denne lagres i mange år til, minst fem-seks, hvis den heldige mottaker har tålmodighet til å vente.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her