Hurra for alle bursdagsbarn og andre jubilanter!
At noe så enkelt kan smake så godt! Ofte er det enkle det aller beste når man skal mikse drinker, og slik er det også med denne rocksdrinken.
Basen for denne drinken er en amerikansk whiskey, eller rettere sagt en sour mash, som får sin karakteristiske smak fra den unike filtreringen gjennom sukkerlønns-kullfiltre og deretter fatmodning på eikefat.
Whiskyen gir en herlig dybde og en ekstra dimensjon til den ellers så friske og fruktige drinken.
Det er i år 160 år siden mannen bak denne "sour mash"-whiskeyen, Jasper Newton "Jack" Daniel, ble født, og whiskey ble hans liv helt fra han som 16-åring kjøpte sitt første destilleri.
Det lages en rekke andre gode whiskeyer i USA også, som rug-, hvete- og maiswhiskyer, men det er bourbon som innehar tronen av alle de amerikanske whiskeyene.
For whiskyentusiastene regnes bourbon som en egen kategori innen whiskeyer, i og med at det inneholder minimum 51 prosent mais.
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online .
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.
Birthday Jack
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
2
cl
Fremgangsmåte
Finn frem et stort rocksglass eller highballglass.
Ha i en liten neve friske jordbær og bringebær sammen med litt sukkerlake. Knus bærene godt med en barskje eller en morter.
Ha i Jack Daniel's, tranebærjuice, limejuice og en stor skje knust is.
Rør godt rundt og topp opp drinken med champagne. Pynt eventuelt med friske bær.
Tips: Du kan gjerne servere denne drinken i et stort champagne- eller vinglass også, men da må du knuse sammen bærene med sukkerlake for seg da vinglass ikke tåler like mye.
Råvarer:
Sendt inn av Apéritif
Foto: Instants
Min Bartender
Visste du at du nå kan legge alle dine gode drinkoppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Bartender kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender
