Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post . Se lenger ned for mer informasjon.
Castillo de Maluenda Viñas Viejas 2012 (20889) er en veritabel smaksbombe som nok har gledet mange i året som har gått siden den ble lansert.
Aase Jacobsen Foto: Eva Brænd
Fyldig og stofflig med god syre og tilsvarende tanniner, en del lakris og krydder mot slutten som også byr på jordsmonns- og fattoner.
Denne tilhører den siste gruppen. Kun to måneder med så rik frukt gir bare en behagelig touch av de ellers så lett sporbare amerikanske eikefatene.
Her er det garnacha (grenache) som dominerer, druen som evner å gi stor vin i en lang rekke vinregioner. Men Calatayud har aldri vært kjent for storhet i nyere tid. Her er det kooperativer og store volum som råder.
Vår vin er laget av Bodegas y Viñedos del Jalón som disponerer i alt 1300 hektar, hovedsakelig med garnacha, blant annet svært lavtytende vinstokker med en gjennomsnittsalder på 60 år.
Nå mangler det bare skikkelig vinterkulde slik at vi kan få virkelig glede av den relativt høye alkoholen i vinen. Men saftig grillet rødt kjøtt eller en gryte gjør også nytten.
Ukens vin på mobilen - som MMS, SMS og WAP
Ukens vin på MMS: Send UKENS til 2004 , og du mottar Ukens vin - med bilde og fyldig tekst - én uke før publisering. Les mer her (klikk)
Ukens vin på SMS: Send VARSLE UKENSVIN til 1986 , og du mottar Ukens vin som kortfattet tekstmelding til din mobiltelefon hver uke. Les mer her (klikk)
Ukens vin på WAP: Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)
