Kan en drink være både syndig og søt?

Den rike og sødmefylte smaken til pærecognacen gjør denne klassiske drinken til et helt nytt og spennende bekjentskap.
Redaksjonen
04 September 2009 - 13:00
En av de mest populære drinkene de siste årene har vært den klassiske brasilianske caipirinhaen .
Denne uken har vi laget en versjon av denne klassiske drinken der vi har byttet ut sukkerørsbrennevinet med en pærecognac.
 
 
Pærecognacen kan minne mye om en likør med sin sødme og fruktighet, noe som gjør den velegnet til en rekke drinker.
 
Dersom ukens drink skulle bli for søt for deg, kan du lett justere sødmen i drinken ved å ha mindre sukkerlake i, eller bytt ut sodaen med sitronbrus dersom du liker drinkene dine søte og fristende.
 
 Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online .
 
 
 
 
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

 

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post . Se lenger ned for mer info.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

 

Xante Caipirinha

Fremgangsmåte

Ha limebåtene i et rocksglass sammen med litt sukkerlake (like deler vann og sukker som varmes opp til sukkeret har løst seg opp).
 
Knus dette sammen med en morter og fyll glasset halvt opp med knust is, ha i pærecognacen.
 
Rør godt om med en barskje, topp opp med knust is og soda eller Sprite dersom du ønsker en søtere drink.
 
Pynt med sesongens frukter eller en limeskive.
 
Råvare:
 

Sendt inn av Xanté

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vrien på sei har du neppe prøvd før
Dagens rett

Denne vrien på sei har du neppe prøvd før

Seien marieneres i lime mens du lager salsaen. Middagen er øyeblikkelig klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her