Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Tandoori murgh
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Klargjør kyllingklubbene ved å løsne den lille senen i toppen og trekke kjøttet ned på klubben. Hogg av den lille benkulen i enden slik at du sitter igjen med en pen liten kylling klubbe med alt kjøttet i den ene enden.
Rist de hele krydderne i en varm panne og støt de sammen i en morter. Tilsett finhakket de tørkede malte krydderne, hvitløk, frisk koriander, salt og youghurt. Bland godt og mariner kyllingklubbene (forsøk å holde benpipene rene for marinade) i minst 5 timer. Sett dem inn i ovn på 220 grader i 20 minutter og server med godt drikke.
Sendt inn av Kjetil Gundersen
Foto: Eva Brænd
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 Poeng
Ostertag Pinot Gris Fronholz 2016
Frankrike
Volum: 0.750 Pris: 356,00 Bestillingsutvalget -
89 Poeng
Dom. Weinbach Cuvée Théo Gewurztraminer 2017
Frankrike
Volum: 0.750 Pris: 349,90 Bestillingsutvalget -
90 Poeng
7 Fjell Ulriken Double IPA
Norge
Volum: 0.330 Pris: 53,80 Bestillingsutvalget -
90 Poeng
Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Feinherb 2016
Tyskland
Volum: 0.750 Pris: 229,90 Bestillingsutvalget -
90 Poeng
Brewski Conan DIPA
Sverige
Volum: 0.330 Pris: 60,40 Bestillingsutvalget -
85 Poeng
Mt. Difficulty Roaring Meg Pinot Gris 2016
New Zealand
Volum: 0.750 Pris: 229,90 Bestillingsutvalget
Tetanka
Ingredienser
Fremgangsmåte
Fyll et longdrinkglass med is og ha opp i ingrediensene. Pynt med epleskivene og server med sugerør.
Sendt inn av Kjell Johnsen,Parkteateret Bar, Oslo
Foto: John Nordahl
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.
