Drikke
Test av juleĂžlet 2012 - JuleĂžl med 7 - 8,9 prosent

Test av juleĂžlet 2012 - JuleĂžl med 7 - 8,9 prosent

Aase E. Jacobsen
13 Desember 2012 - 13:37

Overdreven sÞdme er ogsÄ et ankepunkt, sÊrlig nÄr sÞdmen ikke balanseres av bitterhet og/eller syre. Men det er likevel mulig Ä finne gode kandidater til julematen, ogsÄ blant de sÄkalte «butikkÞlene».

Slik ble blindtesten gjennomfĂžrt
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Monica Berg, Aqua Vitae, Ida Faldbakken, Þlkjenner med lang bransjeerfaring, Alen Kljunic, Dr Jekyll og Chris Kolbu, Þl- og kaffekjenner.

Testen, som ble gjennomfÞrt 7. og 8. november 2012, omfatter 65 juleÞl. 

Smakingen ble foretatt blindt etter alkoholstyrke. Panelet fikk ingen Ăžvrige opplysninger om produktene fĂžr smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til Ă„ avslĂžre glassenes innhold. FĂžrst etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

 

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. november 2012. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

JuleĂžl med 7 - 8,9 prosent

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som bÄde barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som bÄde barn og voksne vil elske

NÄ nÊrmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger bÄde pÄ skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fÄtt i oppdrag Ä bake? Da mÄ du se hit!

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter
+
Ukens vin

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter

De er bÄde billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til Ä hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen pÄ hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Dette er trolig det eneste du fÄr smake av Keller i denne Ärgangen
+

Dette er trolig det eneste du fÄr smake av Keller i denne Ärgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke sÄ mye mer derfra som kommer av 2025-Ärgangen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som bÄde barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som bÄde barn og voksne vil elske

NÄ nÊrmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger bÄde pÄ skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fÄtt i oppdrag Ä bake? Da mÄ du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebĂŠrkarakter som gjĂžr den veldig fristende Ă„ drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Smak 6 svĂŠrt deilige viner fra Piemonte
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Smak 6 svĂŠrt deilige viner fra Piemonte

DrÞm deg bort til vakre Piemonte den 20. oktober med viner laget av to unge kvinnelige vinmakere som vÄger Ä tenke nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter
+
Ukens vin

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter

De er bÄde billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til Ä hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen pÄ hjemmebane.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her