Drikke
Kjempetest av roséviner

Kjempetest av roséviner

Aase E. Jacobsen
01 Juli 2014 - 19:30

Salget av roséviner fortsetter å vokse. Siden i fjor har det økt med hele 21 prosent. Frankrike står for over halvparten av veksten og årsaken er å finne i veksten i salget av rosévin i boks.

Frankrikes roséstil, særlig den fra Provence, skiller seg noe fra de andre med generelt lysere farge. Hvorvidt det er forklaringen på suksessen, er ikke godt å si.

Her ser du hva vi mener om boksroséene

Det er imidlertid blant flaskeutgavene det er mest interessant å lete etter høy kvalitet, også her leder Frankrike an med Italia hakk i hel.

De franske rosévinene er generelt lysere i fargen enn de italienske som på sin side igjen er mer variert i uttrykket. 

Her kan du lære mer om hvordan rosévin fremstilles

Her er testens vinnere i de fem kategoriene

 

 
 
 
 
 
 
 

Den beste roséen fra Frankrike

DOMAINE VACHERON SANCERRE ROSÉ 2013
90 poeng
Mer elegant enn denne blir en rosevin knapt. Rett og slett en nydelig rose som smaker perfekt til det meste av sjømat.
Varenr. 92111
Bestillingsutvalg
Kroner 199,90

 

Se hvordan resten av rosévinene fra Frankrike gjør det

 

 
 
 
 
 
 
 
 

De to beste roséene fra Italia

BURLOTTO ELATIS ROSATO 2012
88 poeng
En favoritt blant rosévinene. God frukt med god stofflighet og lang ettersmak. Passer til det meste.
Varenr. 91999
Bestillingsutvalg
Kroner 185,00

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

ROSA DE FONTERENZA 2013
88 poeng
En seriøs rosevin som nærmer seg rødvin i karakter. Fyldig og fast med god friskhet. Super til grillmaten.
Varenr. 52251
Bestillingsutvalg
Kroner 199,90

 

Se hvordan resten av rosévinene fra Italia gjør det

 

 
 
 
 
 

Den beste roséen fra SPANIA OG PORTUGAL

SCHATZ Z ROSADO 2012
87 poeng
Et godt bevis på at rosevin ikke nødvendigvis må nytes innen et år. Denne er blitt bedre av å ligge og byr på god fasthet og herlig frukt. Fortjener forseggjorte retter, gjerne kalv.
Varenr. 4008
Bestillingsutvalg
Kroner 229,80

 

Se hvordan resten av rosévinene fra Portugal og Spania gjør det

 

 
 
 
 
 
 

Den beste roséen fra resten av verden

ARGYROS ATLANTIS ROSÉ 2013
87 poeng
En svært elegant rosevin som med sine mineraltoner og store friskhet er som skapt for god sjømat. Men den passer også veldig godt til sommerens vegetarkjøkken.
Varenr. 14570
Bestillingsutvalg
Kroner 165,00

 

Se hvordan resten av rosévinene fra de andre landene gjør det

 

 
 

Den beste roséen i bag-in-box

CASTLET VESPA ROSÉ 2013
83 poeng
En fruktig og innbydende rosa boksvin som ikke bare fungerer perfekt på terrassen, men også til koldtbord og småretter.
Varenr. 51748
Bestillingsutvalg
Kroner 389,90 (for 3 liter)

 

Se hvordan resten av rosévinene i bag-in-box gjør det

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt
+
Tester

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt

Søte viner får ekstra attraksjonsverdi når det nærmer seg jul. Det er dessuten ekstra mye god å velge blant nå. Men også for den som holder seg til det tørre hvite.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

120 nye musserende: Det finnes knapt noen over denne som holder det navnet lover
+
Tester

120 nye musserende: Det finnes knapt noen over denne som holder det navnet lover

I november er det flere typer boblefest, og over alle rager denne unike champagnen som er både sjelden og høy priset. Men det finnes sågar knallkjøp blant de høyest skårede champagnene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus
Dagens rett

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus

Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne
Ukens kake

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne

Prøv denne kombinasjonen av fersk fiken i en terte servert med tykk krem, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt
+
Tester

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt

Søte viner får ekstra attraksjonsverdi når det nærmer seg jul. Det er dessuten ekstra mye god å velge blant nå. Men også for den som holder seg til det tørre hvite.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her