Drikke
NĂ„ blir det kĂž foran spesialpolene

NĂ„ blir det kĂž foran spesialpolene

Aase E. Jacobsen
06 Juni 2013 - 13:05

Hva er Vinmonopolets spesialutvalg?
Les mer om spesialutvalget nederst i denne artikkelen, eller FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="Spesial">klikk her.
‱ Ingen av vinene fra spesialutvalget kan bestilles. For Ă„ fĂ„ kjĂžpt disse vinene, mĂ„ du mĂžte opp i de respektive polutsalgene.

For «legendariske» Lanson 1979 i magnum i sÊrdeles overbevisende form, sine snart 34 Är til tross, er en sÄ sjelden begivenhet at det er verd Ä slÄss for.

Men det er klart det koster. Likevel er ikke prisen stivere enn at det er det du mÄ betale for to glass hÞyst ordinÊr champagne pÄ restaurant.

Et virkelig godt kjÞp blant slippets «oldiser» er Gimonnets Special Club Blanc de blancs Brut 1996 til 800 kroner. Den fÄr nok bein Ä gÄ pÄ for det er bare 72 flasker av den.

Clos Cazals Blanc de Blancs Extra Brut 2002 som er intet mindre enn lanseringens absolutt beste kjÞp. En virkelig lekkerbisken i en fantastisk Ärgang, men ikke mer enn 60 flasker av denne heller.

Junislippet omfatter «tradisjonen tro» ogsĂ„ chablis. Raveneau skaper kĂž uansett, men de som velger Duplessis’ Chablis Clos 2010, L. Michels Chablis Grenouille 2011 og W. Fevres Chablis Bougros CĂŽte Bouguerots 2011 fĂ„r mer Ă„ glede seg over.

De aller beste chabliskjÞpene er det imidlertid Vocoret som byr pÄ.

Listene er inndelt i kategorier A og B hvor den fÞrste sikter til distribusjon til Vika og Valkendorf. B er full distribusjon, altsÄ til alle seks spesialpolutsalg, inkludert Hamar, Sandnes, Sandefjord og CC Vest.

Bli en mester pÄ aromaer i vin med dette duftsettet

Her kan du laste ned lanseringsoversiktene i PDF-format:
‱ Oslo, Vika

Dette er Spesialutvalget:
‱ Hver fĂžrste torsdag i mĂ„neden lanseres et utvalg viner i Vinmonopolets spesialbutikker, for tiden Vika i Oslo og Valkendorfsgate i Bergen. Dette er viner det er stor rift om pĂ„ det internasjonale markedet, gjerne pĂ„ grunn av at de produseres i svĂŠrt smĂ„ volum, men fĂžrst og fremst fordi de har en veldig hĂžy status. Derfor er ogsĂ„ volumene som lanseres i spesialutvalget ofte svĂŠrt begrensete. I teorien ned til Ă©n flaske av hver, men som regel fra en kasse og oppover. Men det kan ogsĂ„ vĂŠre viner som pĂ„ grunn av alder er svĂŠrt sjeldne og vanskelig tilgjengelig pĂ„ det Ă„pne markedet.
 
‱ Alle vinene kommer fra kilder som i fþlge Vinmonopolet er sikre, enten direkte fra produsentene eller fra private samlinger hvor vinene har tilbrakt tiden uforstyrret fþr de ble hentet til Norge. Vinene kommer dessuten kun fra usprettete kasser.
 
‱ Vellagret vin kan som all annen vin ha feil, pĂ„ grunn av kork eller annet, og du har full returrett ogsĂ„ for disse vinene.
‱ Ingen av vinene fra spesialutvalget kan bestilles. For Ă„ fĂ„ kjĂžpt disse vinene, mĂ„ du mĂžte opp i de respektive polutsalgene.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

Lenkene nedenfor leder deg til testens to artikler.

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Biodynamisk billigvin pÄ et pol nÊr deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin pÄ et pol nÊr deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes pÄ 60+ pol.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

De beste bĂŠrvinene - dette drikker du til sommerens bĂŠr
+
Guide

De beste bĂŠrvinene - dette drikker du til sommerens bĂŠr

Dette er de beste sÞte vinene til sommerens bÊr fra skog eller hage. BringebÊr, jordbÊr, blÄbÊr, kirsebÊr og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik tar du vare pÄ sommerens bÊr
Guide
Oppskrifter pÄ syltetÞy, gele og saft

Slik tar du vare pÄ sommerens bÊr

NÄ er de norske bÊrene her. BÄde de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her fÄr du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana
Dagens rett

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana

Men hvor sterk bestemmer du selv. Her er den enkle oppskriften spagetti all'amitriciana.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Biodynamisk billigvin pÄ et pol nÊr deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin pÄ et pol nÊr deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes pÄ 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

De beste bĂŠrvinene - dette drikker du til sommerens bĂŠr
+
Guide

De beste bĂŠrvinene - dette drikker du til sommerens bĂŠr

Dette er de beste sÞte vinene til sommerens bÊr fra skog eller hage. BringebÊr, jordbÊr, blÄbÊr, kirsebÊr og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med bÄde chardonnay, chenin blanc og rosévin i portefÞljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Tomatsuppe lager du like raskt fra bunnen nÄr tomatene er sÄ gode som nÄ
Dagens rett
Tomatsuppe fra Mexico

Tomatsuppe lager du like raskt fra bunnen nÄr tomatene er sÄ gode som nÄ

En kilo solmodne tomater (eller to bokser tomater) og du er snart i mÄl med dagens middag som kommer med smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Slik tar du vare pÄ sommerens bÊr
Guide
Oppskrifter pÄ syltetÞy, gele og saft

Slik tar du vare pÄ sommerens bÊr

NÄ er de norske bÊrene her. BÄde de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her fÄr du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her