Test Nyheter spesialpol vin desember 2018
Og her er de røde alle vil ha
Kommende kurs
Kurs i Oslo, 14. januar
Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Kurs i Oslo, 15. januar
Apéritifs Vinskole
Få plasser igjen!
Kurs i Oslo, 21. januar
Lær om Frankrikes fantastiske viner av Master of Wine, Mai Tjemsland
Forsiden akkurat nå
Julemat Hjemmelaget leverpostei
Lag leverposteien selv i år
Inviter noen venner til et juleverksted hvor dere lager leverpostei sammen og benytter anledningen til å smake på godsakene. Selvsagt med en forsmak på julen i drikkefølget. Les hele saken
Julemat
Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke. Les hele saken
Dagens rett Laks marinert i juleøl
En slik forrett gir den riktige førjulsstemningen
Dette er også en utmerket måte å bruke opp rester av juleøl (eller annet øl). Les hele saken
Dagens rett Svinefilet med soppsaus
Svinefilet servert på denne måten er super søndagsmiddag
Svinefilet er både lettlaget og smakfullt, og med soppsaus til får du enten brukt noe av høstens soppfangst eller bruke sjampinjong fra butikken. Denne oppskriften klarer alle. Les hele saken
Test Den store akevittguiden
Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 86 andre å velge blant
Her er oversikten over alle akevittene Apéritif har testet de siste årene. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til. Les hele saken