TEST: Sterkt, godt, vellagret og dyrt

Test Nytt brennevin på spesialpolet juni 2018

Selv om det er en god blanding av brennevinstyper og opprinnelse i toppen, er fellesnevneren at de er vellagrete og dermed har mye av slikt brennevins konsentrerte karakter. Men det er alltid ikke ensbetydende med perfeksjon. Det er El Dorados tre rom et godt eksempel på. Mens dette Guyana-destilleriets 25 år gamle rom er en opplevelse av de store, er deres single pot-utgaver Enmore og Port Mourant ganske rustikke og nærmest urene i aromaene, selv om konsentrasjonen er der, men ikke tilstrekkelig balansert til at det er noe å skrive hjem om. 

Det aller beste kjøpet er likevel en grappa, Sibona Grappa Barbaresco 2003, en sann lekkerbisken som er den perfekte avslutningen på et hvert måltid. 

Restaurantfavoritt Capovilla har en solid portefølje denne gangen, men ekstremt små volum. Fra 1 til 3 flasker av hver. Resten forbeholdes restaurantmarkedet. Disse fruktdestillatene er kostbare som et resultat av høy råvareinnsats og håndarbeid og ikke minst tre års modning i glassbeholdere.

Mest for pengene får du med Capovilla Distillato di Albicocche - altså aprikos - men størst utfordring i form av intensitet byr Capovilla Distillato di Prugnolo Gentile (slåpebær) på. Og det til tross for at alkoholprosenten er normale 41.

Selv om forbruket av absint er lite i dag, det er stort sett bare i bruk av bartendere, er det umulig å komme utenom Illsint Absint fra Oss Craft Distillery - den konkurrerer med de aller beste franske. Rasende god med andre ord.

På side 3 finner du smaksnotatene for de 37 brennevinene som er testet. Siden vinene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt

 

 

Slik er testen gjennomført:

Produktene er smakt av Aase E. Jacobsen i forbindelse med Vinmonopolets spesialutvalgsmaking.

På side 3 finner du smaksnotatene for de 37 brennevinene som er testet. Siden vinene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt

I spesialpolene er det nye whiskyer som blir tilgjengelig fra fredag den 22. juni kl 10. Det er kjøpt inn totalt 44  produkter til denne lanseringen. 

Spesialutvalgproduktene kan som kjent ikke bestilles, men må kjøpes fra ett av de åtte spesialpolutsalgene i landet. 

De åtte polbutikkene som har varene er e-lageret på Vestby (lansering en dag senere), Aker Brygge , CC Vest på Lysaker, Valkendorfsgaten i Bergen, Hamar, Sandefjord, Sandnes sentrum og Valentinslyst i Trondheim.  

 

 

 

El Dorado Rum 25 YO

Produsent:
Demerara Distillers Europe B.V
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Pris:
4 499,90 kr
Varenummer:
10190201
96 Poeng
Les smaksnotatene »

Bielle 2005

Produsent:
Bielle
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Guadeloupe
Pris:
2 699,90 kr
Varenummer:
10190401
96 Poeng
Les smaksnotatene »

Grappa Barbaresco Vintage 2003

Produsent:
Distilleria Sibona Spa
Utvalg:
Spesialutvalg
Volum:
0.700l
Område:
Piemonte
Pris:
1 065,00 kr
Varenummer:
10194401
92 Poeng
Les smaksnotatene »

Comte Louis de Lauriston 1958

Produsent:
Cristian Drouin
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Normandie
Pris:
4 625,00 kr
Varenummer:
10193901
95 Poeng
Les smaksnotatene »

Bally 2006 Pyramide - 70YO Velier Celebration

Produsent:
Bally
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Martinique
Pris:
1 649,90 kr
Varenummer:
10190301
94 Poeng
Les smaksnotatene »

Worthy Park Forsyths 2006 WPM

Produsent:
Velier
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Pris:
1 599,90 kr
Varenummer:
10190901
93 Poeng
Les smaksnotatene »

Comte Louis de Lauriston 1978

Produsent:
Cristian Drouin
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Normandie
Pris:
2 151,00 kr
Varenummer:
10194101
93 Poeng
Les smaksnotatene »

Bielle 2001 Cask #4

Produsent:
Bielle
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Guadeloupe
Pris:
3 999,90 kr
Varenummer:
10190601
92 Poeng
Les smaksnotatene »

Grappa Barolo Vintage 2005

Produsent:
Distilleria Sibona Spa
Utvalg:
Spesialutvalg
Volum:
0.700l
Område:
Piemonte
Pris:
1 116,90 kr
Varenummer:
10194201
94 Poeng
Les smaksnotatene »

Capovilla Distillato di Albicocche

Produsent:
Capovilla
Utvalg:
Spesialutvalg
Volum:
0.500l
Område:
Emilia Romagna
Pris:
919,30 kr
Varenummer:
7433502
92 Poeng
Les smaksnotatene »

Distillato di Prugnolo Gentile

Produsent:
Capovilla
Utvalg:
Volum:
0.500l
Område:
Toscana
Pris:
1 751,60 kr
Varenummer:
10192902
92 Poeng
Les smaksnotatene »

Grappa di Tabacco

Produsent:
Az. Agr. Capovilla
Utvalg:
Spesialutvalg
Volum:
0.500l
Område:
Veneto
Pris:
1 114,00 kr
Varenummer:
10193002
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Épicure - Folle Blanche

Produsent:
Cognac Godet
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Cognac
Pris:
880,80 kr
Varenummer:
10189901
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Velier Royal Navy Very Old Rum

Produsent:
Velier
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Pris:
1 999,90 kr
Varenummer:
10190801
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Bareksten Illsint Absint

Produsent:
Oss Craft Distillery
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.500l
Land:
Norge
Område:
Hordaland
Pris:
589,00 kr
Varenummer:
10196202
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Comte Louis de Lauriston 1968

Produsent:
Cristian Drouin
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Normandie
Pris:
3 025,00 kr
Varenummer:
10194001
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Delamain Grande Champagne Vintage 1988

Produsent:
Delamain
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Cognac
Pris:
3 575,10 kr
Varenummer:
10189401
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Capovilla Distillato di Pere Williams

Produsent:
Capovilla
Utvalg:
Spesialutvalg
Volum:
0.500l
Område:
Alto Adige
Pris:
829,10 kr
Varenummer:
7433802
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Grappa Nebbiolo Vintage 2006

Produsent:
Sibona
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Piemonte
Pris:
960,00 kr
Varenummer:
10194301
90 Poeng
Les smaksnotatene »

Bareksten Navy Strength Gin

Produsent:
Oss Craft Distillery
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.500l
Land:
Norge
Område:
Hordaland
Pris:
620,00 kr
Varenummer:
10196502
90 Poeng
Les smaksnotatene »

Delamain Grande Champagne Ambleville

Produsent:
Delamain
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Cognac
Pris:
2 045,10 kr
Varenummer:
10189501
94 Poeng
Les smaksnotatene »

Rom

Produsent:
Oss Craft Distillery
Utvalg:
Volum:
0.500l
Område:
Hordaland
Pris:
604,40 kr
Varenummer:
10196402
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Distillato di Banane

Produsent:
Capovilla
Utvalg:
Volum:
0.500l
Område:
Guadeloupe
Pris:
1 444,10 kr
Varenummer:
10192602
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Distillato di More di Rovo

Produsent:
Capovilla
Utvalg:
Volum:
0.500l
Område:
Veneto
Pris:
1 225,80 kr
Varenummer:
10192802
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Fiji Cask #25 13YO

Produsent:
Berry Bros & Rudd
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Pris:
1 499,90 kr
Varenummer:
10190501
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Distillato di Ciliegie Duroni

Produsent:
Az. Agr. Capovilla
Utvalg:
Spesialutvalg
Volum:
0.500l
Område:
Veneto
Pris:
891,00 kr
Varenummer:
10192702
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Le Singulier

Produsent:
Augier Cognac
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Fine Champagne
Pris:
924,90 kr
Varenummer:
10191101
87 Poeng
Les smaksnotatene »

Worthy Park Forsyths White WPE

Produsent:
Velier
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Pris:
999,90 kr
Varenummer:
10191001
87 Poeng
Les smaksnotatene »

Delamain Grande Champagne Malaville

Produsent:
Delamain
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Cognac
Pris:
2 295,20 kr
Varenummer:
10189601
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Eplebrennevin

Produsent:
Oss Craft Distillery
Utvalg:
Volum:
0.500l
Område:
Hordaland
Pris:
463,40 kr
Varenummer:
10196302
86 Poeng
Les smaksnotatene »

Distillato Bacche di Sambuco

Produsent:
Capovilla
Utvalg:
Volum:
0.500l
Område:
Veneto
Pris:
1 225,80 kr
Varenummer:
10192502
85 Poeng
Les smaksnotatene »

Plus de 30 yo Cask Strength

Produsent:
Dupont
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Calvados
Pris:
1 994,10 kr
Varenummer:
10189001
85 Poeng
Les smaksnotatene »

L'Océanique

Produsent:
Augier Cognac
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Bois Ordinaire fra Oleron øy
Pris:
765,00 kr
Varenummer:
10191201
84 Poeng
Les smaksnotatene »

El Dorado Enmore

Produsent:
Demerara Distillers Europe B.V
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Pris:
1 799,90 kr
Varenummer:
10190001
83 Poeng
Les smaksnotatene »

Millesime 1978

Produsent:
Dupont
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Calvados
Pris:
2 544,00 kr
Varenummer:
10188901
83 Poeng
Les smaksnotatene »

Bjørkesevjelikør

Produsent:
Oslo Håndverksdestilleri AS
Utvalg:
Volum:
0.500l
Område:
Oslo
Pris:
399,90 kr
Varenummer:
10188802
82 Poeng
Les smaksnotatene »

El Dorado Port Mourant

Produsent:
Demerara Distillers Europe B.V
Utvalg:
Volum:
0.700l
Område:
Pris:
1 699,90 kr
Varenummer:
10190101
80 Poeng
Les smaksnotatene »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen