Test av østerriksk riesling

Redaksjonen

26 Juni 2009 - 18:15

Her er det ingen svake kandidater, heller et ganske topptungt lag. Likevel er det bare et par-tre viner med wow-faktor. Og det til tross for at den fantastiske 2007-årgangen dominerer testen.

Slik ble blindtesten gjennomført

Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Bakeriutsalget, Magnus Lundgren, Ylajali og Heidi Hjertø, Theatercaféen.

Remi Madsen Heidi Hjertø Magnus LundgrenFoto: Johnny Syversen / John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 19. mai 2009 omfatter 36 østerrikske rieslinger. Smakingen ble foretatt blindt etter område og årgang. Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Lenken nedenfor leder deg til testens fire deler

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken