Dette skal drikke til påskelammet

Redaksjonen

01 April 2009 - 21:58

Lam servert som steik, koteletter eller i gryte er like selvfølgelig på påskemenyen som kyllingene er det for påskepynten.

Til disse rettene trengs en vin med god saftighet, fin friskhet og mykhet, men som samtidig har et visst tanninbitt.

Produktene er vurdert over en periode på åtte måneder. Det kan derfor ha skjedd endringer i form av ny årgang for innholdet i løpet av denne perioden.

Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. mars 2009. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

Produktene kan bestilles fra egen link i boksen for hvert produkt i testen.

Til påskelammet:

Santagostino Nero d'Avola Syrah 2007 (45471)

Robert Vic Rabbit Red Selection 2012 (45840)

Espelt 2007 (56556)

El Masroig 2009 (57420)

Barone Ricasoli Formulae 2013 (45268)

Flavin Cahors 2007 (80038)

Dark Syrah 2007 (50817)

Louis Pascal Côtes du Rhône 2007 (15541)

Oeno Sangiovese di Toscana 2008 (50231)

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken