Ukens drink

Denne drinken setter deg i ekte karnevalstemning

Bloody mary med brasiliansk trøkk er en god oppvarming til helgens festligheter.

Aase E. Jacobsen

25 Februar 2017 - 14:23

En god bloody mary trenger et brennevin med trøkk og i denne versjonen er det brasilianske nasjonalbrennevinet cachaca som gjør jobben.

Les mer om cachaca

Cachaca er mest kjent for å være hovedingrediensen i caipirinha. Det er også et godt valg for å kickstarte helgens karnevalstemning.

Se våre andre oppskrifter på caipirinha

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Fresh Mary

Fremgangsmåte

Ha tomater og limen i et shaker sammen med basilikumen. Knus dette sammen med en morter eller en barskje.

Fyll shakeren med is og ha i cachaça, tomatjuice og krydder etter smak og rist godt.

Hell hele blandingen over i et glass som du har fuktet langs kanten og dyppet i en blanding av salt og pepper. Pynt med en cherrytomat og frisk basilikum.0

Tips:
Er du ekstra dristig kan du legge noen svarte og rosa pepperkorn oppi hvert glass.

Råvarer:

Cachaça

Sendt inn av Sagatiba

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Dagens rett

Selv en helvegetarisk rett som bakt aubergine med harissa og lun linsesalat kan skape feststemning

Denne onsdagen disker vi opp med en skikkelig fest av en vegetarrett. Enkle ingredienser som aubergine og linser blir totalt forandret med deilige aromatiske krydder.

Les hele saken

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Denne drinken setter deg i ekte karnevalstemning

Fresh Mary

Fremgangsmåte

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Røverkjøp til grillmaten

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Events single

Events

Kommende Kurs

Røverkjøp til grillmaten

Forsiden akkurat nå - 2

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 5

Selv en helvegetarisk rett som bakt aubergine med harissa og lun linsesalat kan skape feststemning

Forsiden akkurat nå - 6

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak