Ukens drink

Denne drinken setter deg i ekte karnevalstemning

Bloody mary med brasiliansk trøkk er en god oppvarming til helgens festligheter.

Aase E. Jacobsen

25 Februar 2017 - 13:23

En god bloody mary trenger et brennevin med trøkk og i denne versjonen er det brasilianske nasjonalbrennevinet cachaca som gjør jobben.

Les mer om cachaca

Cachaca er mest kjent for å være hovedingrediensen i caipirinha. Det er også et godt valg for å kickstarte helgens karnevalstemning.

Se våre andre oppskrifter på caipirinha

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Fresh Mary

Fremgangsmåte

Ha tomater og limen i et shaker sammen med basilikumen. Knus dette sammen med en morter eller en barskje.

Fyll shakeren med is og ha i cachaça, tomatjuice og krydder etter smak og rist godt.

Hell hele blandingen over i et glass som du har fuktet langs kanten og dyppet i en blanding av salt og pepper. Pynt med en cherrytomat og frisk basilikum.0

Tips:
Er du ekstra dristig kan du legge noen svarte og rosa pepperkorn oppi hvert glass.

Råvarer:

Cachaça

Sendt inn av Sagatiba

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Jag vinteren på dør - eller gled deg over den med denne varme og krydrete drinken med smak av rom og sjokolade.

Les hele saken

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Ukens kake

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Guide

Spagetti bolognese oppskrift

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken