Ukens drink

Drambuie by night

Du har sikkert en flaske stående. Dette kan du bruke den til

Foto: (MaximFesenko)

Du har sikkert en flaske stående. Dette kan du bruke den til

Drambuie er en av verdens mest kjente likører, og finnes i de fleste barskap. Den kan definitivt brukes til mer enn bare over is eller i Rusty Nail.

Redaksjonen

10 Mars 2017 - 17:30

Drambuie er kanskje ikke det du hyppigt plukker med deg på polturen, til det er forbruket av likør for lite.

Les historien om denne berømte likøren

Men i drinker gjør den en strålende jobb. Og altså ikke bare over is eller i klassikere som Rusty Nail.

Her er oppskriften på Rusty Nail

Denne versjonen er en noe original blanding av whiskylikøren med en annen likørklassiker, nemlig Original Peachtree, en lavprosentig fruktlikør med ferskensmak. Sammen blir de en veldig deilig after dinner-cocktail som erstatter både avec og dessert.

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Drambuie by night

Drambuie by night

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is. Tilsett ingrediensene bortsett fra lime. Shakes og siles over i et avkjølt cocktailglass. Klem limen over til slutt. Få gjerne med litt av de eteriske oljene i skallet.

Råvarer:
Drambuie
Peachtree

Sendt inn av Anita Åsnes, 2. plass i The Drambuie Cocktail Competition 2004arrangert av Stenberg & Blom

Vurder oppskriften

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

+

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

Dagens rett

Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin.

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Forsiden akkurat nå

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

+

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

+

Ukens vin

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

Dagens rett

Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin.