Ukens drink

Drambuie by night

Foto: (MaximFesenko)

Du har sikkert en flaske stående. Dette kan du bruke den til

Drambuie er en av verdens mest kjente likører, og finnes i de fleste barskap. Den kan definitivt brukes til mer enn bare over is eller i Rusty Nail.

Redaksjonen

10 Mars 2017 - 17:30

Drambuie er kanskje ikke det du hyppigt plukker med deg på polturen, til det er forbruket av likør for lite.

Les historien om denne berømte likøren

Men i drinker gjør den en strålende jobb. Og altså ikke bare over is eller i klassikere som Rusty Nail.

Her er oppskriften på Rusty Nail

Denne versjonen er en noe original blanding av whiskylikøren med en annen likørklassiker, nemlig Original Peachtree, en lavprosentig fruktlikør med ferskensmak. Sammen blir de en veldig deilig after dinner-cocktail som erstatter både avec og dessert.

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Drambuie by night

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is. Tilsett ingrediensene bortsett fra lime. Shakes og siles over i et avkjølt cocktailglass. Klem limen over til slutt. Få gjerne med litt av de eteriske oljene i skallet.

Råvarer:
Drambuie
Peachtree

Sendt inn av Anita Åsnes, 2. plass i The Drambuie Cocktail Competition 2004arrangert av Stenberg & Blom

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Disse går i en egen mage: Brownies med smak av After Eight

Kombinasjonen av mørk sjokolade og mynte er uslåelig, også i denne oppskriften på brownies.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Disse går i en egen mage: Brownies med smak av After Eight

Kombinasjonen av mørk sjokolade og mynte er uslåelig, også i denne oppskriften på brownies.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken