Ukens drink

El Dorado

Foto: (Lilechka75)

Glad i kokos? Ja, da er dette drinken for deg

Dette er omtrent som flytende iskrem for bak dette navnet skjuler det seg hvit kakaolikør, eggelikør og rom.

Aase E. Jacobsen

29 Juni 2018 - 14:00

Alle har vel ikke eggelikør i barskapet, men de som har det, lurer sikkert på hvordan de skal bruke den. Det er her ukens oppskrift kommer som en reddende engel.

Se våre andre drinkoppskrifter med eggelikør

Eggelikøren kan klare seg alene, men drinken blir bedre/fyldigere med den hvite kakaolikøren. Har du annen type likør i barskapet som skriker etter å brukes opp, er det kanskje nå du skal eksperimentere. Velger du kokoslikør av typen Malibu kan det bli litt voldsomt, men er du en kokoselsker, er det kanskje det som skal til?

Se våre andre drinkoppskrifter med kokoslikør

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

El Dorado drinkoppskriift

Fremgangsmåte

Gni et appelsinskall rundt randen på et stort avkjølt cocktailglass, dypp glasset i kokosmasse. Knips av overflødig kokos.
Fyll en shaker med is, rom, advocaat, creme de cacao og 1 ss kokosmasse. Ristes hardt og dobbelsiles over i cocktailglasset.
Pynt evt med appelsinskallspiral.

Tips:
For ekstra smak, kan du riste kokosmassen lett i pannen.

Oppskrifter på drinker med eggelikør

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken

Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken