Ukens drink

Hjemmelaget Pimms Cup

Britenes favoritt-cup passer like godt på vår 17. mai, og du lager den enkelt selv

Bak Pimms er det selvsagt en hemmelig oppskrift, men det betyr ikke at den er umulig å kopiere. Den blir faktisk enda bedre.

Aase E. Jacobsen

15 Mai 2020 - 13:00

Dagens versjon av Pimms holder 25 prosent, men lå opprinnelig på 34 prosent. Ved å blande Pimms-en selv, kan du få den nærmere originalen, som har gin, krydder, sitrus og sukker som hovedingredienser.

Her kan du lese historien om denne britiske klassikeren

Og blir den for sterk, kan du fylle på med mer limonade og ingefærøl. Og selvsagt være raus med isbitene.

Oppskriften er lett å skalere ned eller opp etter hvor mange som skal serveres. Ikke trenger du veldig fancy utstyr heller, bare en stor mugge og glass eller kopper, så er du igang.

Lag din egen drinkoppskriftsamling med vår gratis tjeneste

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Hjemmelaget Pimms drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Hell ingrediensene bortsett fra ingefærøl og limonade, i en mugge som rommer det dobbelte av mengden du skal lage.

Fyll opp med isbiter, limeblader, jordbær, agurk og appelsinskiver.

Topp med ingefærøl og limonade og rør rundt en gang. Server.

Råvarer:
Bareksten Botanical Gin
Angostura
Cointreau
rød vermut
limonade

Her kan du lese historien om denne britiske klassikeren

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken