Ukens drink

Påskemojito

Mojitoen er ikke død - denne vrien passer påskeværet ekstra godt

For i påsken kan det både snø, regne og blåse eller være sommervarmt. Med litt ekstra krydder i miksen smaker derfor denne mojitoen godt under alle forhold.

Aase E. Jacobsen

12 April 2019 - 14:00

Mojito var tidenes mest populære drink fram til Aperol spritz inntok denne posisjonen, men som med alle andre klassiske drinker, vil mojito aldri glemmes. Og når den kan tilpasses de til enhver tid rådende forhold, kaprer den atter en plass i våre hjerter.

Denne varianten er så enkel at den kan lages selv med begrenset utvalg, en klunk lys rom har du sikkert i barskapet; frisk mynte og hel kardemomme, sitron og ingefærøl, fås tak i overalt.

Se våre andre oppkrifter på mojito

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Påskemojito drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Hell alle ingrediensene i et pjolterglass og topp med ingefærøl og knust is. Dryss litt melis over før servering.

Kardemommesukkerlake:
Varm opp 500 g sukker i 5 dl vann til sukkeret har løst seg opp. Knus deretter ½ dl kardemommekapsler, legg i, la det trekke i cirka to timer og sil deretter av kardemommen.

Tips:
Knust is kan du lage ved å ha isbiter i en tykk plastpose, legge den på en skjærefjøl og hamre løs med en hammer el.l.

Flere oppskrifter på mojito finner du her.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Bacardi

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken