Ukens drink

Påskemojito

Mojitoen er ikke død - denne vrien passer påskeværet ekstra godt

For i påsken kan det både snø, regne og blåse eller være sommervarmt. Med litt ekstra krydder i miksen smaker derfor denne mojitoen godt under alle forhold.

Aase E. Jacobsen

12 April 2019 - 14:00

Mojito var tidenes mest populære drink fram til Aperol spritz inntok denne posisjonen, men som med alle andre klassiske drinker, vil mojito aldri glemmes. Og når den kan tilpasses de til enhver tid rådende forhold, kaprer den atter en plass i våre hjerter.

Denne varianten er så enkel at den kan lages selv med begrenset utvalg, en klunk lys rom har du sikkert i barskapet; frisk mynte og hel kardemomme, sitron og ingefærøl, fås tak i overalt.

Se våre andre oppkrifter på mojito

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Påskemojito drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Hell alle ingrediensene i et pjolterglass og topp med ingefærøl og knust is. Dryss litt melis over før servering.

Kardemommesukkerlake:
Varm opp 500 g sukker i 5 dl vann til sukkeret har løst seg opp. Knus deretter ½ dl kardemommekapsler, legg i, la det trekke i cirka to timer og sil deretter av kardemommen.

Tips:
Knust is kan du lage ved å ha isbiter i en tykk plastpose, legge den på en skjærefjøl og hamre løs med en hammer el.l.

Flere oppskrifter på mojito finner du her.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Kilde Bacardi

Vurder oppskriften

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken