Be Bike Garnacha 2017 er en god og leskende vin som kan bli en ny favoritt i billigsegmentet. Den konkurrerer med alt av rød boksvin. Og er et herlig alternativ til grillmat, pasta, lam, gryteretter eller når du bare vil ha et godt glass rødvin som ikke blakker deg.
Fra samme «sykkelverksted» kommer Be Bike Tempranillo 2017 som er litt bløtere i stilen, men med den samme ferske leskende bærfrukten. Og samme bruksområde, men mer mot lettere retter.
Og «sykkelreparatørene» er intet mindre enn to brødre, Raul og Jorge Ripa, som startet opp som veldig unge i 1998 og satset på økologisk druedyrking som noen av de første i Navarra og for så vidt i Spania.
I dag henter du druer fra 140 hektar, som fra 2019 sågar vil være dyrket biodynamisk. Derfor er det ganske imponerende at vinene koster så lite selv i et høykostland som Norge. At vinene er laget uten noen form for tilsetninger, heller ikke gjær, og passerer raskt gjennom vinkjelleren uten å måtte innom kostbar eikemodning, bidrar til å holde prisen nede.
Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev
Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her
Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det bare snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke eller to. Det lønner seg å aldri gi opp. For den som venter på noe godt...
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
