Vi kjøper stadig mer vin

Vinmonopolets salg av vin i mai i år økte med drøye 185.000 liter, eller 5,6 prosent, sammenlignet med tilsvarende måned i fjor. Det er særlig salget av fransk rødvin som bidrar til økningen.
Redaksjonen
27 Juni 2001 - 10:25

På den hvite siden er det bare italiensk som viser økning, og det skyldes nærmest ene og alene lanseringen av den hvite Cappella.

Det er verdt å merke seg at italiensk rødvin har passert chilensk rødvin. Sistnevnte som var markedsledende i perioden 1997-1999 er de senere år blitt sterkt utfordret av relativt rimelige, fruktige og ukompliserte franske og italienske viner med betydelig markedspotensial, sier Vinmonopolet i en pressemelding.

Også spansk og sørafrikansk rødvin har for tiden et godt grep på oss nordmenn.

Salget av rødvin fortsetter å øke. I mai i år ble det solgt nesten 200.000 liter (9,3 prosent) mer enn i fjorårets mai måned. Derimot er det en nedgang eller stagnasjon for hvitvin med drøye 14.000 liter - 1,5 prosent for alle land med unntak av Italia. Salget av italiensk hvitvin i mai i år er det dobbelte av hva det var i mai i fjor. Årsaken er å finne i lanseringen av hvit Cappella som tegner til å bli en suksess innen sin kategori, om enn ikke i samme grad som den røde.

Vinmonopolets salg av svakvin, mai 2001

Angitt i 1000 liter

Mai

Endring

2000

2001

Liter

Prosent

Rødvin

2 109,0

2 305,0

196,0

9,3 %

- Frankrike

473,6

613,0

139,4

29,4 %

- Italia

436,0

467,4

31,5

7,2 %

- Chile

469,9

452,3

-17,6

-3,7 %

- Spania

320,5

351,8

31,3

9,8 %

- Australia

127,6

125,4

-2,2

-1,7 %

- Sør-Afrika

42,7

67,1

24,5

57,3 %

- Portugal

66,6

65,3

-1,3

-2,0 %

- USA

38,3

43,6

5,4

14,1 %

- Bulgaria

48,5

29,8

-18,8

-38,7 %

- Argentina

12,5

17,0

4,5

36,2 %

- Andre land

72,8

72,3

-0,6

-0,8 %

Hvitvin

974,9

960,7

-14,3

-1,5 %

- Tyskland

356,4

333,2

-23,2

-6,5 %

- Frankrike

299,7

301,9

2,2

0,7 %

- Italia

42,7

85,6

42,9

100,4 %

- Australia

59,5

54,8

-4,7

-7,9 %

- Spania

51,9

49,6

-2,3

-4,5 %

- Ungarn

40,6

44,1

3,5

8,5 %

- Chile

38,3

30,3

-8,0

-20,9 %

- Sør-Afrika

11,6

10,7

-1,0

-8,4 %

-USA

14,8

10,3

-4,5

-30,5 %

- Portugal

12,0

10,2

-1,8

-15,0 %

- Andre land

47,3

30,0

-17,3

-36,6 %

Musserende Vin

95,6

97,7

2,1

2,2 %

Fruktvin

90,7

92,9

2,2

2,4 %

Aromatisert

27,0

24,3

-2,7

-10,0 %

Rosévin

19,9

23,1

3,2

16,2 %

Muss. fruktvin

1,6

1,6

-0,1

-3,4 %

Øvrig Svakvin

0,7

0,6

-0,1

-9,9 %

Totalt

3 319,5

3 505,9

186,4

5,6 %

Foto: Roger Kolbu

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her