Drikke
Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag

Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag

Bli med på høstens største og beste smaking av herlige champagner, hvite og røde viner, delta på spennende kurs og bli med i konkurransen om en middag for 2 på Restaurant Fjord.
Redaksjonen
18 August 2013 - 00:00

Dette får du oppleve: Smak høstens beste viner fra flere enn 40 vinhus, møt noen av de mest kjente skikkelsene i vinverdenen og delta på eksklusive foredrag.
Matservering: Nei - kun enkel servering av brød til vinene.
Kursavgiften inkluderer: Inngang for én person, 1 krystallglass fra Riedel (verdi kr 250,-), dokumentasjon på vinene, smaksprøver og muligheter for deltakelse på foredrag og konkurranser.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Kursets format: Åpen smaking.

Dato og tid: Søndag 8. september 2013, kl. 14.00 - 18.00

Pris: kroner 395,- pr. person

Sted: Posthallen, Prinsens gate 8, 0151 Oslo

Avbestillingsfrist: 01.09.13 kl. 23.59.

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

En hel søndag i vinens tegn

Du kan allerede nå glede seg til høsten, for vi har et spennende arrangement du ikke bør gå glipp av.

Søndag 8. september inviterer vi nemlig til årets største vinopplevelse.

Her får du muligheten til å smake flere hundre av høstens beste champagner, hvite og røde viner fra flere enn 40 vinhus, delta på foredrag, møte kjendiser, være med i konkurranser og mer.

I løpet av dagen kan du blant annet oppleve dette:

  • Møt Bibbi og Klaus Hagerup som presenterer sin nye bok om Veneto.

  • Finn Schjøll lærer deg hvordan du dekker høstens flotteste festbord.

  • Lær hvordan du dekanterer vin og smak selv hvor mye det har å si for din vinopplevelse.

  • Møt noen av Norges største vinpersonligheter som Master of Wine Sebastian Bredal, Frithjof Nicolaysen og mange, mange flere.

På denne åpne smakingen kan du i ro og mak besøke de enkelte utstillerne, lære mer om vinene, smake nye årganger av gamle kjenninger og kanskje finne noen nye spennende viner.

Meld deg på ovenfor

Spennende foredrag

I løpet av dagen arrangerer vi også en rekke eksklusive foredrag for enhver smak. Påmelding til disse foredragene skjer ved oppmøte.

  • kl 14.15 - Naturlig og tradisjonell vinproduksjon i Piemonte og Barolo med Ferdinando Principiano.

  • kl 15.00 - Sør-Amerikas spennende vintrender med Jose Alberto Zuccardi fra Argentina og Arnau Hereu fra Chile.

  • kl 16.00 - En vinreise i Veneto - smak elegante soaver, valpolicella, ripasso, amarone og recioto med Franco Pedroni.

Vinn en middag for to på Fjord

Bli med på en konkurranse med store vinnersjanser, for alle som deltar på søndagens arrangement kan nemlig være med i konkurransen om en middag for to på topprestauranten Fjord til en verdi av kr 3000,-!

Konkurransen består av en blindsmaking av én vin, og du skal gjette hvilken vin dette er ut i fra en liste over 10 forskjellige viner. Disse ti vinene kan du selvfølgelig smake på arrangementet.

Hver deltaker kan kun legge inn ett forslag som leveres under søndagens arrangement. I og med at det er et begrenset antall plasser til denne smakingen, så har du store vinnersjanser!

For å delta i konkurransen må du ha meldt deg på arrangementet ovenfor.

Vinglass fra Riedel til kr 220,- inkludert

Så mange gode viner på ett sted fortjener også like gode glass, slik at du får oppleve vinene du smaker på en optimal måte.

Derfor har vi denne gangen inkludert et glass av typen Riedel Vinum Chianti i kursavgiften til dette spesialkurset.
 
Verdien på dette krystallglasset er kr 250,- og det er også ditt til odel og eie etter smakingen!

Ta med din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig smaking.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her