Drikke
Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag

Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag

Bli med på høstens største og beste smaking av herlige champagner, hvite og røde viner, delta på spennende kurs og bli med i konkurransen om en middag for 2 på Restaurant Fjord.
Redaksjonen
17 August 2013 - 23:00

Dette får du oppleve: Smak høstens beste viner fra flere enn 40 vinhus, møt noen av de mest kjente skikkelsene i vinverdenen og delta på eksklusive foredrag.
Matservering: Nei - kun enkel servering av brød til vinene.
Kursavgiften inkluderer: Inngang for én person, 1 krystallglass fra Riedel (verdi kr 250,-), dokumentasjon på vinene, smaksprøver og muligheter for deltakelse på foredrag og konkurranser.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Kursets format: Åpen smaking.

Dato og tid: Søndag 8. september 2013, kl. 14.00 - 18.00

Pris: kroner 395,- pr. person

Sted: Posthallen, Prinsens gate 8, 0151 Oslo

Avbestillingsfrist: 01.09.13 kl. 23.59.

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

En hel søndag i vinens tegn

Du kan allerede nå glede seg til høsten, for vi har et spennende arrangement du ikke bør gå glipp av.

Søndag 8. september inviterer vi nemlig til årets største vinopplevelse.

Her får du muligheten til å smake flere hundre av høstens beste champagner, hvite og røde viner fra flere enn 40 vinhus, delta på foredrag, møte kjendiser, være med i konkurranser og mer.

I løpet av dagen kan du blant annet oppleve dette:

  • Møt Bibbi og Klaus Hagerup som presenterer sin nye bok om Veneto.

  • Finn Schjøll lærer deg hvordan du dekker høstens flotteste festbord.

  • Lær hvordan du dekanterer vin og smak selv hvor mye det har å si for din vinopplevelse.

  • Møt noen av Norges største vinpersonligheter som Master of Wine Sebastian Bredal, Frithjof Nicolaysen og mange, mange flere.

På denne åpne smakingen kan du i ro og mak besøke de enkelte utstillerne, lære mer om vinene, smake nye årganger av gamle kjenninger og kanskje finne noen nye spennende viner.

Meld deg på ovenfor

Spennende foredrag

I løpet av dagen arrangerer vi også en rekke eksklusive foredrag for enhver smak. Påmelding til disse foredragene skjer ved oppmøte.

  • kl 14.15 - Naturlig og tradisjonell vinproduksjon i Piemonte og Barolo med Ferdinando Principiano.

  • kl 15.00 - Sør-Amerikas spennende vintrender med Jose Alberto Zuccardi fra Argentina og Arnau Hereu fra Chile.

  • kl 16.00 - En vinreise i Veneto - smak elegante soaver, valpolicella, ripasso, amarone og recioto med Franco Pedroni.

Vinn en middag for to på Fjord

Bli med på en konkurranse med store vinnersjanser, for alle som deltar på søndagens arrangement kan nemlig være med i konkurransen om en middag for to på topprestauranten Fjord til en verdi av kr 3000,-!

Konkurransen består av en blindsmaking av én vin, og du skal gjette hvilken vin dette er ut i fra en liste over 10 forskjellige viner. Disse ti vinene kan du selvfølgelig smake på arrangementet.

Hver deltaker kan kun legge inn ett forslag som leveres under søndagens arrangement. I og med at det er et begrenset antall plasser til denne smakingen, så har du store vinnersjanser!

For å delta i konkurransen må du ha meldt deg på arrangementet ovenfor.

Vinglass fra Riedel til kr 220,- inkludert

Så mange gode viner på ett sted fortjener også like gode glass, slik at du får oppleve vinene du smaker på en optimal måte.

Derfor har vi denne gangen inkludert et glass av typen Riedel Vinum Chianti i kursavgiften til dette spesialkurset.
 
Verdien på dette krystallglasset er kr 250,- og det er også ditt til odel og eie etter smakingen!

Ta med din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig smaking.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her