Drikke
Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag

Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag

Bli med på høstens største og beste smaking av herlige champagner, hvite og røde viner, delta på spennende kurs og bli med i konkurransen om en middag for 2 på Restaurant Fjord.
Redaksjonen
18 August 2013 - 00:00

Dette får du oppleve: Smak høstens beste viner fra flere enn 40 vinhus, møt noen av de mest kjente skikkelsene i vinverdenen og delta på eksklusive foredrag.
Matservering: Nei - kun enkel servering av brød til vinene.
Kursavgiften inkluderer: Inngang for én person, 1 krystallglass fra Riedel (verdi kr 250,-), dokumentasjon på vinene, smaksprøver og muligheter for deltakelse på foredrag og konkurranser.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Kursets format: Åpen smaking.

Dato og tid: Søndag 8. september 2013, kl. 14.00 - 18.00

Pris: kroner 395,- pr. person

Sted: Posthallen, Prinsens gate 8, 0151 Oslo

Avbestillingsfrist: 01.09.13 kl. 23.59.

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

En hel søndag i vinens tegn

Du kan allerede nå glede seg til høsten, for vi har et spennende arrangement du ikke bør gå glipp av.

Søndag 8. september inviterer vi nemlig til årets største vinopplevelse.

Her får du muligheten til å smake flere hundre av høstens beste champagner, hvite og røde viner fra flere enn 40 vinhus, delta på foredrag, møte kjendiser, være med i konkurranser og mer.

I løpet av dagen kan du blant annet oppleve dette:

  • Møt Bibbi og Klaus Hagerup som presenterer sin nye bok om Veneto.

  • Finn Schjøll lærer deg hvordan du dekker høstens flotteste festbord.

  • Lær hvordan du dekanterer vin og smak selv hvor mye det har å si for din vinopplevelse.

  • Møt noen av Norges største vinpersonligheter som Master of Wine Sebastian Bredal, Frithjof Nicolaysen og mange, mange flere.

På denne åpne smakingen kan du i ro og mak besøke de enkelte utstillerne, lære mer om vinene, smake nye årganger av gamle kjenninger og kanskje finne noen nye spennende viner.

Meld deg på ovenfor

Spennende foredrag

I løpet av dagen arrangerer vi også en rekke eksklusive foredrag for enhver smak. Påmelding til disse foredragene skjer ved oppmøte.

  • kl 14.15 - Naturlig og tradisjonell vinproduksjon i Piemonte og Barolo med Ferdinando Principiano.

  • kl 15.00 - Sør-Amerikas spennende vintrender med Jose Alberto Zuccardi fra Argentina og Arnau Hereu fra Chile.

  • kl 16.00 - En vinreise i Veneto - smak elegante soaver, valpolicella, ripasso, amarone og recioto med Franco Pedroni.

Vinn en middag for to på Fjord

Bli med på en konkurranse med store vinnersjanser, for alle som deltar på søndagens arrangement kan nemlig være med i konkurransen om en middag for to på topprestauranten Fjord til en verdi av kr 3000,-!

Konkurransen består av en blindsmaking av én vin, og du skal gjette hvilken vin dette er ut i fra en liste over 10 forskjellige viner. Disse ti vinene kan du selvfølgelig smake på arrangementet.

Hver deltaker kan kun legge inn ett forslag som leveres under søndagens arrangement. I og med at det er et begrenset antall plasser til denne smakingen, så har du store vinnersjanser!

For å delta i konkurransen må du ha meldt deg på arrangementet ovenfor.

Vinglass fra Riedel til kr 220,- inkludert

Så mange gode viner på ett sted fortjener også like gode glass, slik at du får oppleve vinene du smaker på en optimal måte.

Derfor har vi denne gangen inkludert et glass av typen Riedel Vinum Chianti i kursavgiften til dette spesialkurset.
 
Verdien på dette krystallglasset er kr 250,- og det er også ditt til odel og eie etter smakingen!

Ta med din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig smaking.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her