Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev.
Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
En feil oppstod
Vinn mange flotte premier med Apéritifs julekalender
Svar på tre enkle spørsmål og bli med i Apéritifs julegavedryss. Dagens premie er en pakke med fire av
finalistene i Årets kokebok
. Totalverdi: kr 1494,-
Endelig lager mesteren folkelig mat, men selv oppskriften på kålruletter har fått en dose fransk raffinement. Det som preger boken er en gjennomtenkt kombinasjon av profesjonalitet, estetikk og pedagogisk fremstilling. Oppskriftene er av en egen, bunnsolid type: gjennomførbare, appetittvekkende og lærerike. En hendig, flott bok.
Arne Brimis store kokebok fra Vianvang
Med råvarer fra fjell, skog og vann evner Arne Brimi å friste og forføre sine lesere, i sin første virkelige praktbok. Det er tydelig at den er blitt til ved foten av Jotunheimen. Tradisjon og fornyelse blir gjerne klisjéer, men i denne boken er det begreper som løfter frem fantastiske retter og suveren matkunst, godt plassert i verdens vakreste natur.
Lise Finckenhagen, Slikkepott
En av Norges desidert fremste kokker byr på nærmere hundre kakeoppskrifter som smaker og dufter av krydder, frukt, bær og eleganse. Dette er en usedvanlig vellykket og inspirerende bok om kakebaking, uten tvil den beste på mange år. Illustrasjonene er inviterende og appetittvekkende, tekstene lettfattelige og fulle av overskudd.
Are Brean og Sverre Aurstad, Studentkokeboka
En kokebok som tar ungdom i utdanningssituasjon på alvor, med oppskrifter og tips som hjelper deg å lage ukomplisert, god og næringsrik mat. Prisbevissthet og råvarekunnskap forenes i fine og lettfattelige fremstillinger. Et skritt på veien til beherskelse av kokekunst og matvett, og til forståelsen av det gode måltidets betydning for både ytelsesevne og humør.
OBS! Du kan gjerne ta våre quizer uten å være innlogget som bruker av Apéritif, men da er du dessverre ikke med i premietrekningene.
Svar flere dager og vær med i trekningen av hovedpremien
Ikke nok med at du er med i trekningen av dagens premie. De som har flest riktige totalt fra 1. til 24. desember er også med i Apéritifs nyttårsquiz som går fra 1. juledag til nyttårsaften. Hovedpremien der er en stor gavepakke med utstyr og bøker for den mat- og vininteresserte.
Det vil være mulig å svare på tidligere adventsquizer i ettertid. Da er du med i trekningen av hovedgevinsten i Nyttårsquizen.
Informasjon om dette får du etter å ha tatt dagens quiz, eller her!
Tips: Svar på spørsmålene vil du som regel lettest finne på Apéritifs eller premieleverandørens sider.
Vinnerne trekkes innen en uke og annonseres her. Premiene sendes ut direkte fra leverandørene etter nyttår.
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")