Drikke
Whiskykurs 28. januar i Oslo - Whisk(e)y around the world

Whiskykurs 28. januar i Oslo - Whisk(e)y around the world

Er du en ihuga whiskyelsker? Bli med landets fremste whiskyekspert, Chris Maile, pÄ denne smakingen av unike whiskyer fra hele verden.
Redaksjonen
20 Desember 2012 - 01:25

For mange er Skottland arnestedet for all god whisky, men det lages en rekke enestÄende whiskyer over hele verden.

NÄ har du muligheten til Ä bli med pÄ en smakfull reise jorden rundt i whiskyens tegn sammen med Norges fremste whiskyekspert, Chris Maile.

Bli med pÄ Ärets store whiskysmaking - meld deg pÄ nedenfor

Unike whiskyer

Destillasjonens kunst slik vi kjenner den, stammer opprinnelig fra perserne for 3000 Är siden, der de gamle alkymistene i sitt forsÞk pÄ Ä finne den hypotetiske kvintessenensen av de fire elementene.

Det de derimot kom opp med var et produkt som skulle sies Ă„ kurere alle sykdommer - brennevin.

Hvem som derimot var fÞrst ute med Ä lage usige beatha, eller whisky som det skulle bli kjent som, er en eviglang krangel som pÄgÄr mellom skotter og irer den dag i dag.
 
Kunnskapen om hvordan man lager whisky har etterhvert spredt seg over hele verden, slik at du kan finne destillerier i land som for eksempel Frankrike, India, Sverige, Japan og USA for Ă„ nevne noen.

Variasjonene pÄ whisky er mange, og det er stor forskjell ogsÄ i hva man benytter for Ä lage de edle drÄpene av. Du kan du finne kraftfulle whiskyer med masse rÞyk, elegante whiskyer med lette, nesten sÞtlige aromaer og spesielle fataromaer.

Denne kvelden fÄr du smake et godt utvalg av whiskyer fra alle verdenshjÞrner og det er Norges fremste whiskyekspert, Chris Maile, som leder oss gjennom denne spennende smakingen.

‱ FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="Maile">Les mer om Chris Maile her 

GÄ ikke glipp av denne utrolige smakingen - ta med venner og kjente pÄ en reise inn i whiskyens verden. 

Du fÄr blant annet smake disse whiskyene denne kvelden:

Flere whiskyer blir satt opp etterhvert som de blir bekreftet.

‱ Japan - Suntory Hakushu 12 Years Old, ca kr 700,- (spesialbestilling)

‱ To unike fatprþver av norsk whisky

Vi tar forbehold om enkelte endringer i de oppsatte whiskyene til dette kurset.

‱ (klikk)

Kurset er nÄ fullt men du kan sette deg pÄ venteliste via lenken over.

Vi tar kontakt pr telefon dersom vi fÄr eventuelle ledige plasser til kurset.

‱ Flere spennende kurs finner du i vĂ„r kursplan her

Tid: Mandag 28. januar 2013 kl. 18.00 - 20.30
Pris: kroner 445,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

PÄmeldingen er bindende.
Dersom du melder deg pÄ kurset, men unnlater Ä mÞte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
 Avbestillingsfrist: 20.01.13 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved Ä sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkÄrene for kjÞp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
SpÞrsmÄl? Send en mail.

Keeper of the Quaich

Denne kvelden skal Chris Maile vÊre vÄr guide til disse utsÞkte whiskyene.

Chris Maile er av skotsk herkomst og kommer opprinnelig fra The Isle of Skye, som ogsÄ er Talisker's vugge. Hans mange Är i Norge har derimot finslepet norsken hans og foredraget vil bli holdt pÄ norsk.

En medfĂždt interesse for whisky har fĂžrt til et engasjement som whiskykonsulent i Norge.

Han er i dag en etterspurt foredragsholder og har reist landet rundt med whiskysmakinger i mer enn Ätte Är. Maile har holdt mer enn 450 smakinger med ulike grupper, fra smÄ whiskylag med fire medlemmer til Bergen filmfestival med 140 deltakere beriket bÄde gane og luktesans hos mang en ivrig deltaker.

Chris er initiativtaker og organisator av Oslo Whisky Festival som i Är avholdes den fÞrste helgen i november.

I 2006 mottok Chris Maile ĂŠrestittelen Keeper of the Quaich som tildeles personer som har viet sitt profesjonelle liv til skotsk whisky.

Meld deg pÄ via lenken ovenfor

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt Ä kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebĂŠrkarakter som gjĂžr den veldig fristende Ă„ drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv Äpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her