Carajillo - servert varm - drinkoppskrift

Foto: Andris Salmins

Carajillo - servert varm - drinkoppskrift

Carajillo kan serveres kald som cocktail eller shortdrink - eller varm som her med spansk brandy.

Drinker /
Varme drinker

Fremgangsmåte

Hell brandy i et lite forvarmet glass. Avslutt med espresso.
Serveres gjerne på en asjett med en sukkerbit eller to og et glass vann.
Eller med en strimmel med appelsinskall.

Kilde Apéritif

Lignende oppskrifter

Påske-cappucino

5

5 minutter

En fyldig cappuccino med umiskjennelig smak av påske: Appelsin og sjokolade.
Solbærtoddy pluss

4

5 minutter
Oslokaffe

5

5 minutter
Potetens velsignelse

4

5 minutter

kaffedrink som denne blir ikke bedre enn kaffen, altså at det nytter ikke å satse på karskkaffe Her er den morske varianten av til Irish Coffee.
Influensadreperen

3

5 minutter
Syndens eple

4

15 minutter

Får du tak i juice av Aroma- eller Gravensten-epler er disse de beste å bruke til denne drinken.

Forsiden akkurat nå

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

+

Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

+

Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

+

Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.